四酷全魚（長江中路店）是一家川菜餐館，位於山東省青島市黃島區長江中路238號樓9號網點（麥凱樂南20米）。
基本介紹
- 餐館名稱：四酷全魚(長江中路店)
- 地區：青島市
- 人均價格：53
餐館簡介,推薦菜,
餐館簡介
四酷全魚於民間不惜重金購得皇家御宴烤魚秘方，在保持燒烤的原有風格基礎上，並結合火鍋的用餐形式，經過了上千次的試驗，反覆調整配方，所選中草藥及調料多達十多種，既將各種配料的香味充分發揮出來，又富含豐富的營養成份，結合現代人的飲食習慣和烹飪技術，最終發掘製成了具有自己獨特麻、辣、鮮、香的口感。同時採用“先烤後燉”的獨特烹飪方法，邊吃邊以小火持續燉煮，味道別具特色。必將引領了現代烹魚的新時尚
推薦菜
酸梅湯 | 精緻冷盤 | 烤鯉魚 |
