四果粥

四果粥

用大米、玉米和花生仁、核桃仁熬制的四果粥有良好的健腦、益胃功效,可為孕媽媽提供豐富的營養。

基本介紹

  • 中文名:四果粥
  • 主要食材粳米
  • 口味:香
  • 輔料:玉米粒、花生仁、葡萄乾
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四果粥材料

粳米250克,玉米粒、花生仁、葡萄乾、核祧仁各適量,白糖適量。

四果粥做法

1、將大米淘洗乾淨;玉米粒、花生仁、葡萄乾、核桃仁分別洗淨,用清水浸軟,備用。
2、在鍋中加入玉米粒、花生仁、葡萄乾、核桃仁、粳米,加水適量,小火煮至粥汁黏稠,加入白糖即成。

四果粥營養

核桃仁有健胃補血潤肺養神等功效,食用後有開胃、通潤血脈的作用;花生仁含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物,還含有多種維生素和無機元素

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