嘴巴去旅行

嘴巴去旅行

《嘴巴去旅行》,本書內容提要:“kodi的美食繪館”是國內最可愛實用的食譜系列。

這本書絕對是獻給各大食客的最佳禮物,亞洲、歐洲甚至美洲的食物應有盡有。豐富多彩的圖片看著好吃,富有特色的風味學著好學,還等什麼,背著地圖開吃吧!

基本介紹

  • 書名:嘴巴去旅行
  • 作者:kodi
  • 類別:烹飪美食與酒>美食地圖
  • 定價:15.00元
  • 出版社:北京郵電大學出版社
  • 出版時間:2012-04-01
內容簡介,編輯推薦,推薦理由,參考目錄,

內容簡介

《嘴巴去旅行》,本書內容提要:“kodi的美食繪館”是國內最可愛實用的食譜系列。第四本《嘴巴去旅行》帶讀者領略了亞洲、歐洲,乃至美洲的各色美食,並且教授了讀者簡單易學的國外風味美食。

編輯推薦

推薦理由

精緻的日本料理、多口味的馬來西亞美食、烤肉之國土耳其、義大利美食簡介、華麗的法國料理、紅酒燉牛肉、英國的炸魚和薯條、西班牙土豆蛋餅、墨西哥美食……
KODI的美食繪館:給親愛的你——《嘴巴去旅行》
旅行中可能遇到的各式美食,獻給熱愛旅行和美食的人們!本書由穆菡編繪。

參考目錄

《嘴巴去旅行》
嘴巴去旅行
亞洲篇
精緻的日本料理
軍艦壽司組合
天婦羅
白味噌拉麵
韓國飲食簡介
韓式年糕餃子湯
越南春卷
牛肉粿條
泰國美食簡介
芒果糯米飯
多口味的馬來西亞美食
椰漿飯和肉骨茶
新加坡海南雞飯
咖喱王國印度
烤肉之國土目其
歐洲篇
義大利美食簡介
.義大利人的飲食習慣
羅勒松子青醬意面
義大利比薩
義大利燉飯
華麗韻法國料理
紅酒燉牛肉
溫暖洋蔥湯
皆羅旺斯燉菜
英國的炸魚和薯條
德國豬腳
德國麵包、香腸&黑森赫蛋糕
希臘美食
西班牙冷湯
西班牙土豆蛋餅
俄式紅菜湯
美洲篇
墨西哥美食
巴西美食

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