單餅卷

單餅卷是一道美食，製作原料主要有單餅、黃瓜、火腿腸、雞蛋。

基本介紹

• 中文名：單餅卷
• 主料：張單餅
• 配料：適量油
• 調料：適量鹽

簡介

想想自己真是夠笨的，做好的卷單餅，卻不知道如何來拍照才是最好的角度，整了半天效果還是很差，只能怨自己技術不行啊，單餅里有很多好料，步驟都很詳細，味道也不錯喔，呵呵，是不是考慮要自己做一份了。

用餐人數：1-2人

食材

主料

1張單餅

1根黃瓜

250g火腿腸

2個雞蛋

配料

適量油

適量鹽

製作步驟

1 黃瓜切成絲備用

2 火腿也切好備用，放入預熱好的電餅鐺中

3 在電餅鐺中打兩個雞蛋做成煎蛋

4 這是雞蛋和火腿煎好後的成品

5 備好的單餅，上面放一層米飯

6 抹上一層面醬，同時取一個煎好的雞蛋放入餅上

7 加入煎好的火腿腸

8 加入切好的黃瓜絲

9 先將餅的一側折起來，然後再把兩把卷上去就可以了。很好吃的呢

小貼士

其實這個單餅卷很好做的，只是做出來後拍照出不了效果，還很好吃，大家注意的是，我煎的火腿有點過了，親們要掌握好煎的力度喔 。