單頭例湯爐

單頭例湯爐質量優良,性能穩定,節能環保。經過用戶實驗證明熱能利用率達90%,同燃氣節能率可高達65%,節省時間45%以上。本產品適用於液化石油氣、天然氣、人工煤氣。

性能特點,套用行業,使用方法,開關方法,關閉方法,使用說明,技術參數,

性能特點

1、結構:採用食品級不鏽鋼材質,一體成型面板,無縫隙、無殘渣滯留,方便清洗。
2、節能:排風散熱集中,節能效率達65%以上。
3、環保:超靜音設計,防蟲、防水、防油垢,營造清爽舒適的烹飪環境。
4、安全:具有自動報警裝置和多重保護功能。

套用行業

1、餐飲(酒樓、飯店、茶餐廳、西餐廳、中餐店、飲品店、休閒速食等)
2、單位食堂(企業單位、機關食堂、學校食堂、工廠、酒店、部隊等)
3、食品加工(滷菜、煲湯、煮麵、煮餃子等)
4、咖啡廳、蛋糕店、麵包房等

使用方法

開關方法

1、開抽氣,開爐頭風機。
2、關閉爐頭氣閥。
3、點燃火種,加風加氣。
4、調節火焰為淡青色即為正常,可以使用。

關閉方法

1、停止時應先關爐頭油開關或爐頭開關掣。
2、關閉火種掣,最後關風閥。

使用說明

1.火種未點著時,切勿打開爐氣掣。
2.如長時間內不使用炒爐,則必須關閉火種掣。
3.隨時留意燃氣開關,抽氣系統必須能正常工作。
4.炒爐使用時,必須保持風機運行正常。
5.隨時留意燃氣開關或其管路系統是否有泄漏點,如發現有漏氣現象,須即時關閉燃氣總開關,並要求修理。
6.請注意爐圈磚,爐頭頂圈等高溫配件是否損壞,如發現損壞,要求及進更換。
7.開爐之後,要清理爐面及排水槽,保持清潔衛生。
8.防止硬,重物件碰爐身,以免造成損壞。
9.經常清理爐頭積炭及其它雜物。
10.使用完畢,切記關閉所有燃氣掣,風掣及電源。

技術參數

名稱: 單頭例湯爐
尺寸:700mm*750mm*500mm
商用燃氣電量:550W*1
燃氣接駁:石油氣 Φ20mm
天然氣 Φ25mm
煤氣 Φ25mm
進水:Φ20mm
排水:Φ38mm
發熱量:21Kw.h

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