基本介紹
- 中文名：單鍋意面
- 主要食材：碎牛肉，Tomato Sauce（番茄糊）相當於半罐
- 分類：視頻菜譜，【視】美國宅男美食
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
碎牛肉 | 500克 |
Tomato Sauce（番茄糊）相當於半罐 | 一杯 |
Tomato Paste（番茄膏）相當於1小罐 | 3/4杯 |
番茄汁 (Tomato Juice) | 3杯 |
碎大蒜 | 2瓣 |
辣椒粉 (Chili Powder) | 2-3小勺 |
碎洋蔥 | 1個 |
水 | 1杯 |
牛至葉 (Oregano) | 1小勺 |
Spaghetti意大利麵 | 450克 |
胡椒粉 | 少量 |
鹽 | 少量 |
做法
1. 先在一個大鍋里用中高火炒牛肉、洋蔥和大蒜 |  |
2. 炒到熟 |  |
3. 把油倒掉 |  |
4. 然後放回肉 |  |
5. 再加其它食材 |  |
6. 再加其它食材 |  |
7. 煮沸了 |  |
8. 把火關小 |  |
9. 蓋上煮(Simmer)30分鐘左右 |  |
10. 同時繼續攪勻 |  |
11. 加麵條 |  |
12. 再蓋上煮20分鐘左右。煮時如果太乾可以再加點水。 |  |
13. 同樣繼續攪勻 |  |
14. 煮到麵條變軟 |  |
15. 就可以了。現在除了meatloaf以外當你晚上沒時間做晚餐的時候，還可以做這個意面。第二天還可以當午餐吃 |  |
