單身日記鱷梨醬

基本介紹

• 中文名：單身日記鱷梨醬
• 主要食材：#材料：4人份，鱷梨
• 分類：醬，快手菜，早餐，醬汁

用料

材料	用量
#材料：4人份
鱷梨	2個
洋蔥	1/2個
番茄	1個
大蒜	少許（磨成蒜泥）
檸檬汁	1大勺
鹽	少許
玉米薯片	適量

做法

1. 洋蔥切成碎末，放入水中漂過後瀝乾水分；番茄去籽後切成塊。

2. 鱷梨去掉果核，放入深盆中用叉子搗碎。

3. 步驟2加入步驟1的洋蔥和大蒜後攪拌，用檸檬汁和鹽來調味。添上玉米薯片。