唐麥831（學名：暫無）是禾本科、玉蜀黍屬的小麥品種，株型半緊湊，株高約75厘米，莖稈粗壯且抗倒伏。其穗呈紡錘形，白殼白粒，籽粒角質飽滿，千粒重45克，蛋白質含量14.56%，屬弱冬性中晚熟類型，生育期約230天，分櫱力強，畝穗數達37-43萬。
該品種適於陝西關中灌區種植，抗寒性較強且抗旱節水，成熟落黃性良好，中抗條鏽病與赤霉病，高抗白粉病。栽培需畝施純氮12-15公斤、磷肥18-20公斤，適宜10月上中旬播種，畝基本苗13萬-15萬。2023年通過農業農村部植物新品種權認證，區試平均畝產約511.4公斤。
基本介紹
特徵特性,抗病性鑑定,品質檢測,栽培技術,適宜地區,產量水平,歷史沿革,
特徵特性
弱冬性，中晚熟，生育期兩年平均229.9天，幼苗半匍匐，葉片綠色，苗期長勢壯，分櫱力強，成穗率高，成穗數多，起身利落，兩級分化快，株型半緊湊，株高75厘米，莖稈較粗，抗倒伏性好。穗層齊整，穗子較大，穗紡錘型，小穗排列密度適中，結實性好。長芒，白殼，白粒、角質，籽粒飽滿，外觀商品性好。抗寒性較好，抗旱節水性好，成熟落黃好。畝穗數37-43萬，穗粒數38-40粒，千粒重45克左右，黑胚率1-2%。
抗病性鑑定
中抗條鏽病，高抗白粉病，中抗赤霉病。
品質檢測
容重809g/L，蛋白質14.56%，濕麵筋31.5%，穩定時間2.0min。
栽培技術
500公斤及以上地力水平田塊種植，施肥以基肥為主，有機、無機肥配合，氮、磷配合，全生育期畝施純氮12-15公斤、P2O518-20公斤和少量鉀肥，播前結合整地施用總量85%的氮肥和全部磷肥。適時冬灌，結合冬灌施用15%氮肥，非嚴重乾旱一般不春灌。播期關中東、中部10月8-18日，關中西部10月5-15日為宜，畝播量8-10公斤，畝適宜群體基本苗13萬-15萬。播前藥劑拌種防治地下害蟲，冬前適時防除雜草，孕穗-抽穗階段做好一噴三防，結合防治加噴葉面肥，以提高抗病性和灌漿速率。白粉病和赤霉病重發區或重發年份應及時進行防治。
適宜地區
適宜陝西關中灌區種植。
產量水平
兩年區試平均511.4公斤。
歷史沿革
2023年6月，大唐種業（839045）發布公告，陝西大唐種業股份有限公司收到了由中華人民共和國農業農村部頒發的6項植物新品種權證書，包括唐麥831。
