哈爾濱消夏美食節是黑龍江省哈爾濱市舉辦的休閒文化節慶活動，自2001年成功舉辦首屆以來，每年一屆，6月舉行。
消夏美食節集中推出了一批具有地方特色的名宴、名菜、名點等。如哈埠菜，鏡泊湖魚宴、朝鮮族涼拌菜，伊春的山野珍饈。方正的得莫利燉魚、杜蒙的手把肉烤全羊等紛紛亮相。
節日期間，有餐飲相關產品，旅遊產品展示展銷，黑龍江省烹任技術絕括絕技現場比賽，綠色食品及龍菜原材料產品展示，名優啤酒，果酒、白酒飲品展示，品嘗，黑龍江省龍菜理論與實踐高峰論壇等活動。每屆美食節都有上百家省內外企業參展，遊園市民和遊客達50萬人次以上。
