哆啦夢餅乾，以低粉、糖粉為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：哆啦夢餅乾
- 分類：餅乾
- 主要食材：低粉，糖粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
低粉 | 270G |
糖粉 | 100G |
雞蛋 | 1個 |
黃油 | 130G |
做法
1. 黃油室溫軟化，加糖粉打至體積羽狀 |
2. 分次加入雞蛋拌勻 |
3. 篩入低粉，揉成麵團 |
4. 覆膜入冰櫃冷藏半小時，拿出後，擀成5MM後的麵皮，用模子壓模。 |
5. 烤箱預熱，170度上下火，20分鐘左右.視烤箱情況 |
哆啦夢餅乾
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