品川（尚嘉中心店）

品川（尚嘉中心店）是一家餐館，位於上海市，人均消費價格為168元，營業時間為11:00-22:00。

基本介紹

• 餐館名稱：品川(尚嘉中心店)
• 地區：上海市
• 人均價格：168
• 營業時間：11:00-22:00

餐館類型

川菜

適宜家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐

餐館簡介

品川的每道菜餚的原料和調味料，不惜運費，皆從四川運抵上海，用大紅袍花椒烹製辣子雞、用四川運來的礦泉水醃製泡菜、用重慶山地散養土仔雞製作口水雞……大紅色祥雲圖案的牆壁，讓人頓感川菜的火辣。環顧整間餐廳，木質的窗欞、高懸的書法作品、舒適的太師椅、沒有一點油光的小木圓台、黑色的實木地面……古色古香，裝修典雅。酸湯銀鱈魚，吃時記得先喝湯，因為品川的酸湯是用自家醃製的泡菜和礦泉水熬制的，入口微酸微辣，沒有一絲油膩感，味道很清，魚肉很嫩。冷盤中的一道蒜泥白肉也值得一試，豬肉講究三精兩肥，在沸水中煮到8成熟後晾冷冰凍10分鐘，切完的肉片挺拔、有型，夾上一片黃瓜，配上蒜泥、紅油調成的醬汁，入口微涼卻不膩，淡淡的鮮辣味之後，嘗到的是肉質本身應有的香味。

特色服務：有最低消費，可以刷卡，有包廂，有送餐，有停車位，提供線上選單，全場禁菸，有午市套餐，有wifi。

推薦菜

鹹蛋黃龍蝦	酒釀馬蹄	酸菜魚
麻婆豆腐	糯米鴨	滾石牛肉
乾煸四季豆	蒜泥白肉	土雞湯
滾石肥牛	辣子對蝦	糯米鴨方
沸騰魚	蒜蓉冬粉蒸娃娃菜	蟹粉拌麵
辣子雞	老媽帶魚	大紅辣子雞
麻醬鳳尾	孜然排骨	潤澤上素鴨
口水雞	酒釀圓子	回鍋肉
夫妻肺片	重慶酸菜魚	品川老罈子
乾煸 - 四季豆	招牌麻婆豆腐	品川擔擔麵
乾鍋銀鱈魚	杭椒牛柳	黃瓜卷
海蜇	酸湯牛肉	炒蟹
蒜泥冬粉娃娃菜

地址

上海市長寧區仙霞路99號Fendi上海尚嘉中心精品店3層