味噌醬煎雞胸

基本介紹

  • 中文名:味噌醬煎雞胸
  • 主要食材:雞胸,味噌
  • 分類:快手菜,煎,減肥
用料,做法,

用料

材料
雞胸
味噌
黑胡椒碎

做法

1. 雞胸用生粉料酒醃一會兒我通常是提前一晚醃好放冰櫃,第二天拿出來就直接用了
2. 平底鍋刷層薄油,大火燒熱後轉中火,放雞肉
3. 雞肉兩面煎熟後,燜30秒,然後倒入調好的味噌醬(味噌+少量溫水)拌勻
4. 出鍋後撒黑胡椒碎和蔥花

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