周新虎，江蘇宿遷市洋河人，1962年8月出生，江蘇洋河酒廠股份有限公司總工程師，中國白酒協會理事，國家級白酒評審，研究生學歷，高級技師、高級經濟師。 歷任洋河集團質檢處處長、研究所所長、勾儲部部長。
現任洋河酒業副總經理、宿遷市科協副主席。
基本介紹
- 中文名：周新虎
- 出生地：江蘇宿遷市洋河
- 出生日期：1962年8月
- 職業：江蘇洋河酒廠股份有限公司總工程師，中國白酒協會理事
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人物履歷
曾任洋河集團質檢處處長、研究所所長、勾儲部部長。洋河酒業副總經理。
2017年7月，任宿遷市科協副主席。
榮譽
周新虎先生先後主持了“洋河大麯曲藥功能菌”、“洋河大麯繳量骨架成份與相應調味源生物技術製備”、“大麯酒貯存過程中固形物析出及處理”等近10 項科研成果的研究與開發。先後榮“2000 年江蘇優秀科技工作者”“2001 年宿遷市十大傑出青年”、“宿遷市優秀科技專家和拔尖人才”等榮譽。
工作
自工作以來，周新虎同志不斷學習研究新技術、先後在課題立項管理、基礎研究、科研開發、技改項目組織實施、新產品開發、技術標準的完善、科研課題攻關等方面做了大量的基礎性工作。在公司內部營造了一種濃厚的科研氛圍，培養了一批學術帶頭人和業務骨幹，在技術平台打造方面公司先後被授予博士後科研工作站、江蘇省十五期間優秀技術中心、省釀酒工程技術研究中心、江蘇省信息化帶動工業化試點單位等榮譽稱號，有效地推動了公司科研工作的開展。同時積極推進“產、學、研”相結合的研究開發方式，與江南大學等高校緊密配合，加快推進企業技術創新和科研成果的轉化，努力提高自己研究開發能力，在他的積極實踐和推動下，公司的技術創新工作取得了較好的成績，有效推動了企業技術進步，促進了企業產品質量的提高。
在實際科研工作中，周新虎同志通過運用現代科學技術改造傳統釀酒產業，緊緊圍繞公司的釀酒、制曲、新產品開發等釀酒生產實際，先後組織並實施了多項課題的研究開發工作，完成多項科研技改項目，共取得了十餘項科技成果，提升了傳統釀酒產業的科技含量，提高了洋河大麯酒的質量，為公司創造了良好的經濟效益和社會效益。做為主要負責人的“工業生物催化關鍵技術及在食品添加劑製造中的套用” 項目獲省科技進步一等獎；“新窖老熟新技術在洋河大麯中的套用”、“洋河大麯中華根霉的研究及其在白酒生產中的套用”“YH-LC1窖泥複合功能菌的研究及套用” 項目獲省科技進步三等獎；“YH-AM複合酶製劑在洋河大麯中的套用”、“新窖老熟新技術在洋河大麯生產中的研究及套用”等多項科技成果榮獲市科技進步獎。
