名酒百科

基本介紹

• 網站名稱：名酒百科
• 上線時間：2013年1月21日
• 總部地點：北京
• 網站類型：酒類知識百科網站
• ICP備案號：京ICP備12023182號-2

簡介

名酒百科主要集中白酒，紅酒，黃酒的基礎知識的收集、整理、分享。打造專業，系統權威的酒類百科知識站。

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2013年1月21

白酒百科板塊

中國的白酒已經有數千年的歷史，從西周開始。白酒百科涵蓋了白酒的起源、發展，生產工藝、原料、香型，品牌故事等方面的內容。旨在積澱中國白酒數千年的酒文化並將其發揚。

紅酒百科板塊

紅酒起源大約在公元前8000-7500年之間的中亞地區。紅酒百科從葡萄酒的起源、發展到葡萄的種植、採摘、釀造工藝；從葡萄酒的品種到產國產區酒莊。紅酒百科為您搜羅最全的葡萄酒參考信息。

黃酒百科板塊

黃酒是中國的民族特產，也稱為米酒（ricewine），屬於釀造酒，在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。

黃酒百科為您揭秘黃酒的生產原料、工藝和現有的黃酒品牌故事。