吃遍天下21：文火燉湯

圖書信息

出版社: 廣州出版社; 第1版 (2005年9月1日)

叢書名: 吃遍天下·小小家常湯系列

平裝: 64頁

開本: 32開

ISBN: 7807310227

條形碼: 9787807310228

尺寸: 16.8 x 12 x 0.5 cm

重量: 82 g

36道文火燉湯+18種科學實用的營養分析+48種食物相宜相剋=一冊五元錢，100%超值！內容豐富，圖片精美，書本小巧，價廉物美，物超所值，只需5元錢，就能吃遍天下。只選好的，不買貴的！

本書介紹了常見食物的36種做湯方法，教您根據食物的特點，巧妙搭配，以文火慢燉，做出美味香艷、營養豐富的靚湯。書中還配有精美詳細的製作過程圖，為您提供了更直觀的參考借鑑，使操作更簡單。

書評

38道菜+18種營養分析+48種相宜相剋=1冊5元線，5元版大型系列健康飲食叢書100本隆重上市！

溫馨提示：本書採用鎖線裝訂，書打開之後輕輕一壓，菜譜會平整地放在檯面上，便於您看著菜譜做佳肴。