《吃與長壽》是上海文化出版社出版的圖書,作者是上海文化出版社編
基本介紹
- 書名:吃與長壽
- 作者:上海文化出版社編
- 出版社:上海文化出版社
- 出版時間:1986年
- 頁數:122 頁
- 定價:0.50 元
- 裝幀:32開,787×960
- 叢書:五角叢書
- 統一書號:17077-3020

《吃與長壽》是上海文化出版社出版的圖書,作者是上海文化出版社編
《吃與長壽》是上海文化出版社出版的圖書,作者是上海文化出版社編...
第二部 吃出長壽 15種超級食物 Chapter 1 超級食物 糙米 認識我們的主食 米的基本分類 糙米營養大公開 糙米不難炊 米蟲不要來 生鮮發芽米妙計 美味幸福料理 糙米茶 美味幸福料理 糙米雞粥 米的大變身——醋 元氣活力飲品 醋蛋 Chapter 2 超級食物 高麗菜 認識高麗菜 高麗菜營養大公開 怎樣吃才健康 不可不知...
《越吃越長壽:15種延年益壽的食物》由天佑所著,上海科學技術文獻出版社2010年1月出版。該書圍繞主食、配菜、水果、飲料四大方向,精選15種具有延年益壽功效的食物,提供相關食譜及食用方法。全書分為兩部,第一部闡述健康飲食理論,包括人的自然壽命、自由基老化學說、抗氧化營養素、醫食同源等概念,並提出健康長壽...
《飲食決定長壽》是由健康生活研究組編著、新世界出版社於2009年出版的養生類圖書。該書基於編委組在世界衛生組織協助下歷經20餘年對全球25個國家61個長壽地區的調研成果,探討飲食結構對人類壽命的影響。全書分理論篇、實踐篇、提升篇三部分:理論篇闡述飲食規律與體質差異、四季養生的關聯性;實踐篇解析西紅柿、紅薯...
《健康長壽飲食指南》是日本醫學博士、世界衛生組織專家家森幸男於2011年編著,廣西科學技術出版社出版的營養學書籍。該書基於作者在世界衛生組織支持下歷時20餘年對全球25個國家61個長壽地區的飲食調查,旨在揭示飲食與健康長壽的關聯。全書通過分析中國貴陽、法國奧爾良等地飲食模式,指出豆製品、魚類及低鹽飲食的普遍...
《怎樣吃最長壽》是1998年廣東經濟出版社出版的一本圖書,作者是賀振泉。本書結合傳統醫學和現代醫學有關“飲食與長壽”的最新 研究成果,向讀者闡述一個熟悉而新鮮的話題――怎樣吃最 長壽。長壽是老年人的共同願望,但營養不足和營養不平衡是 導致多種疾病、影響長壽的重要誘因。因而本書就科學的膳食 和合理的...
《吃才能健康長壽》是2005年12月1日世界圖書出版公司出版的圖書。內容簡介 現代醫學普及系列之一,高恪教授長期致力於健康教育實踐,深切感受到有關營養與健康的話題是公眾最為關注的。全書全面系統地回答了“怎樣吃才能健康長壽”的各種問題,具有科學性、實用性和可操作性的特點。為便於讀者理解和套用,還輔以插圖和...
《科學飲食與長壽》是2012年11月北京體育大學出版社出版的圖書,作者是永山久夫。內容簡介 《科學飲食與長壽/西方運動健身指導譯叢》首先分析不同食物的營養成分構成,以及食物中各種不同的營養成分對人體生長發育和祛病延年的特殊功效進行分析:在此基礎上闡述了人類的健康與長壽對不同營養的需求;然後還結合各種食物營養...
第一章 什麼是長壽飲食法?吃與長壽飲食法 身體與長壽飲食法 第二章 營養與長壽飲食法 吃與長壽飲食法的化學-碳水化合物 吃與長壽飲食法的化學-脂肪 吃與長壽飲食法的化學-蛋白質 “以蔬菜為中心”與營養 第三章 食品的安全性 加工食品與食品添加物 食品的保存 基因改造食品 第四章 吃的未來 附錄:各種...
“要健康,喝豆漿;要長壽,吃大豆”是中國傳統飲食養生諺語,通過對仗形式強調大豆及豆製品的營養價值,反映“藥食同源”理念,被《中國諺語大辭典》收錄。醫學研究證實大豆含有染料木素等抗癌物質,並證實豆類製品具有抗衰老、增強免疫功能等作用。大豆蛋白是優質植物蛋白,必需胺基酸組成相似且更易消化吸收,所含黃酮類...
吃長壽面是漢族民間歲時飲食風俗,流行於四川川西一帶,又稱“吃壽麵”。該習俗以長麵條象徵長壽祝福,通常在壽誕慶賀時請壽者食用。正月初民間家家食麵,因麵條細長形態被賦予健康長壽的寓意。相傳漢東方朔雲,彭祖長壽至八百歲乃因“臉長”,“臉”通“面”,麵條細長之形遂被賦予長壽寓意。其內涵在於通過食物形態寄託對生命
通過110例養生菜餚搭配,具體說明玉米的降血壓防癌功效及韭菜潤腸排毒作用,每章均附食材配比與製作步驟,主張以膳食調理實現強健體魄與延年益壽目標。《美食天下(第2輯):長壽必吃的30種食物》甄選30種營養與美味兼顧的食物,搭配110例養生菜餚,全方位滋補,打造強健身體,抵禦病症侵擾,讓您輕輕鬆鬆益壽延年。
《會吃才健康,會睡才長壽》是2014年貴州科技出版社出版的圖書,作者是原雋。該書以《黃帝內經》中的飲食養生理論為依據,用通俗易懂的白話文解析與養生有關的“有節”“平衡”“五味”“四時”“食療”等各個方面的內容,並配以簡單易做的食譜,全面實用而不失其專業性,幫助每一位讀者學會吃,學會睡,自然...
《吃對健康料理更長壽》是2016年新疆人民衛生出版社出版的圖書,作者是甘智榮。內容簡介 人的壽命長短很大程度上取決於日常膳食。本書從營養搭配和熱量攝取的角度,推薦了百餘款營養師認可的低鹽食譜,為人們解析餐桌上的長壽密碼。圖書目錄 PART 1 怎么吃更長壽 010 / 走近食材,挖掘健康長壽的營養素寶庫 014 / ...
《這樣吃最長壽(修訂版)》是2013年上海科學技術出版社出版的圖書,作者是蔣家騉。內容簡介 科學的膳食是老人安度晚年的必要保障。《這樣吃最長壽》將會告訴你如何正確了解自己的生理特點並結合自己的體質及疾病情況安排好一日三餐或一日多餐;學會好好“善待自己”,不要過度節儉,養成科學的飲食和生活方式,讓...
全面分析人與動植物發展規律,談東西方飲食文化利弊 第十四章解密動植物進化與其飲食關係 第十五章東方人的中庸文化,談茶對人體補氣活脈固精的價值 中國人的長壽養生秘訣,茶對人體平衡作用 談東西方飲食特性 第八部分 人體活百歲秘訣,從會“吃、喝、睡”以及辯證推拿做起 第十六章飲食決定健康與疾病,談平和心態...
聯結營養、基因、衰老和疾病 從研究衰老到解決醫療問題 第三章 五大支柱 長壽革命 你聽從於誰?長壽的五大支柱 第四章 長壽飲食 人如其食 蛋白質、碳水化合物、脂肪和微量營養素 應對衰老:五十歲活成一百歲還是一百歲活成五十歲?“我寧願早逝,也不願那樣吃東西。”長壽飲食 長壽飲食總結 第五章 運動與健康長壽...
本書所指的“長壽”是指身體處於健康狀態下的長壽,“短命”是指過早地失去健康。 由於現代醫療技術不斷進步,健康壽命與實際壽命之間的差距日漸懸殊。儘管有很多健康壽命不長的人,但因為缺乏統計數據,這個問題一直也沒有引起人們的重視。實際上,有相當多的家庭疲於照料需要看護的親人,也有不少植物人患者需要長期住院。
《專家推薦十大必吃長壽食物》是一款Android平台的套用。套用介紹 專家最近提出對人類健康最有益的十大食品排行榜,常吃這些食物不僅能夠為身體提供足夠的營養,還可以增強體質、甚至延年益壽。包括蘋果、魚、大蒜、草莓、胡蘿蔔、辣椒、香蕉、綠茶、大豆以及牛奶。什麼食物是最長壽的食物,其實在我們身邊就有很多,例如...
第五章 歷史上最益於長壽的膳食:哥斯大黎加尼科亞半島 第二部分 建設長壽區 第六章 芬蘭的奇蹟變身 第七章 美國明尼蘇達州的實驗 第八章 洛杉磯海濱的成功 第九章 把愛吃豬肉的州變成長壽州 第三部分 打造你自己的藍色地帶 第十章 飲食習慣:如何吃到100歲 第十一章 如何吃:正餐與零食 第十二章 如何活:...
科學家認為,降低體溫是人類通向長壽之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一樣,可使身體熱量平衡,在一定程度上能夠起到降低體溫的作用,延長細胞壽命,因人體質而定。好吃苦食 苦味食物不僅含有無機化合物、生物鹼等,而且還含有一定的糖、胺基酸等。苦味食物中的胺基酸,是人體生長發育、健康長壽的必需物質。苦味食物還能...
數千年以來,健康的食物,平衡膳食一直被認定是達到長壽的關鍵因素,不合理的飲食習慣則被認為是使健康出現問題的根源。預防疾病也是養生的重要一環。通過有規律的鍛鍊,正確使用藥物,適當的進行食補,以及其他的有益於健康的活動,每個人都可達到強身健體,延緩衰老之目的。女性養生 (1)合理安排三餐。早餐只吃高纖...
“不乾不淨,吃了生病” ;“人想長壽安,要減夜來餐”;“晚飯少吃一口,肚裡舒服一宿”;“早吃飽,午吃好,晚吃少”;“要想身體好,早餐要吃飽” ;“飯後百步走,活到九十九”;“飯後散步,不進藥鋪 ” ;“吃飯不要鬧,吃飽不要跑”;“能忌煙和酒,活到九十九”;“飯前喝口湯,永遠沒災殃”...
前蘇聯學者曾調查了200多名百歲以上的老人,其中有143人為養蜂人,證實他們長壽與常吃蜂蜜有關。蜂蜜促進長壽的機制較複雜,是對人體的綜合調理,而非簡單地作用於某個器官。(六)改善睡眠 蜂蜜可緩解神經緊張,促進睡眠,並有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統,促進睡眠。用...
閩南地區的滷麵別有一番風味,是漳州、泉州等地的特色小吃。其中,漳州連鎖店阿芬滷麵深受市民的青睞。除此,泉州有生日要煮麵吃的習俗,煮時不能把麵條扯斷,須整條長面下鍋煮,以表示長壽。莆田滷麵介紹 大揭密麵條起源於中國,漢代以前就已出現“湯餅”。“湯餅”實際是一種“片兒湯”,製作時一手托麵團,一手...
三及第這種平民化、民俗化與營養化的清爽小食,已經在千千萬萬家中生根開花。它既是美味食品,又是具有很高的營養價值。俗話有“早上一碗三及第,上山打虎有力氣”的說法。2014年,蕉嶺縣三及第被廣東省文聯、省民間文藝家協會、南方日報評為“廣東省傳統特色小吃”。 2014年,在蕉嶺縣長壽食品評比會上,“三及第”被...
要性事有節 在性生活方面,中醫認為在秋冬之令.應注意順應自然界主收主藏的規律,節制房事,蓄養陰精。這點對中老年人特別重要。因為隨著年齡的增長,陰氣將由旺盛而趨向逐步減弱,故中老年人精力漸衰,是自然的趨勢。中老年人節慾,以養腎精,可延級衰老的過程,達到長壽目的。
