台灣碰

台灣碰是旋花科、番薯屬種質。

基本介紹

• 拉丁學名：Ipomoea batatas Lam.
• 科：旋花科
• 屬：番薯屬
• 品種：台灣碰

形態特徵

葉形	深復缺	葉色	綠	葉脈色	紫
脈基色	紫	柄基色	紫	葉片長	10.2
葉片寬	11.1	葉片大小	中	莖色	綠
莖端茸毛	無	莖粗大小	0.40	莖粗	細
基部分枝	8	分枝多少	中	最長蔓長	224
最長蔓長短	長	株型	匍匐	薯皮色	黃褐
薯肉色	黃	薯形	長紡	烘乾率	23.0

保存單位

江蘇省徐州地區農科所。