《古都商事老北京商貿軼話》是2011年機械工業出版社出版的圖書。
基本介紹
- 書名：古都商事：老北京商貿軼話
- ISBN：7111351975, 9787111351979
- 頁數：288頁
- 出版社：機械工業出版社
- 出版時間：2011年9月1日
- 裝幀：平裝
- 開本： 32
- 正文語種：簡體中文
- 尺寸：20.8 x 14.6 x 2 cm
- 重量： 399 g
圖書信息,內容簡介,目錄,
圖書信息
出版社: 機械工業出版社; 第1版 (2011年9月1日)
平裝: 288頁
正文語種: 簡體中文
開本: 32
ISBN: 7111351975, 9787111351979
條形碼: 9787111351979
尺寸: 20.8 x 14.6 x 2 cm
重量: 399 g
內容簡介
《古都商事:老北京商貿軼話》以北京商貿文化這一獨特的視角為切入點，縱向從兩萬年前周口店山頂洞人的原始交易談起，橫向地理範圍延伸到北京周邊，向讀者多方位展開古都北京歷史上的政治經濟、風土人情、建築交通、商幫行會、宗教藝術、傳統心態、習俗文化、王朝更替等五光十色、絢麗多彩的巨幅歷史畫卷，其中包含著許多老北京的趣聞軼事、典故史料，以深入淺出、輕鬆幽默的“京味兒”文筆，伴讀者作一次奇妙的時空穿越之旅。《古都商事:老北京商貿軼話》視野開闊，收放自如，既有學術的厚重和深度，又有文學的生動活潑，是一本讀之令人愛不釋手的北京商貿文化史導遊手冊。
目錄
前言
一、京都商貿縱覽
(一)北京商貿的曙光
(二)燦爛的夏商周青銅文化
(三)春秋戰國時期的燕都
(四)秦漢之際的“渤、碣之間一都會”
(五)魏晉南北朝時的割據勢力中心
(六)隋唐時期的北方軍事重鎮
(七)向全國政治中心過渡的遼金都城
(八)世界最繁華的商貿都市
(九)正式被稱為北京的中國政治中心
(十)中國最後一個封建王朝都城
(十一)民國初年的動盪
二、行販與貨聲
(一)春
(二)夏
(三)秋
(四)冬
三、五行八作的店鋪與老字號
(一)店鋪總說
(二)穿和戴
(三)油鹽柴米醬醋茶蔬菜水果
(四)日雜百貨
(五)書畫業與文房四寶
(六)藥行
(七)煙鋪、酒館、茶館
(八)標局
(九)服務行業
(十)丐幫
四、金融業與工商會館
(一)錢鋪、票號和當鋪
(二)工商會館
五、吃在北京
(一)早點小吃和小飯館
(二)涮羊肉和烤肉
(三)烤鴨和清真風味
(四)八大樓、八大春和八大居
(五)園林餐館
六、昔日商市一瞥
(一)商市概況
(二)城北鼓樓商市群
(三)城中西單、王府井、東單商市群
(四)遍布全城的各類專門商市
(五)城南前三門商市群
1．形成概況
2．西路：宣武門外琉璃廠
3．中路：前門大街與大柵欄
4．東路：崇文門外花市
七、天橋百業百態
(一)形成與概況
(二)買賣過招圖
(三)曲藝雜耍
八、廟會與集市
(一)廟會集市概況
(二)五大廟會，隆福居首
(三)廠甸廟會一游
九、“大北京商貿圈”簡述
(一)天津
(二)保定
(三)張家口
(四)承德
(五)秦皇島
(六)唐山
附北京老字號一覽表
後記
參考文獻
