反，反-2,4-十一烷二烯醛是化學物質，CSA號是30361-29-6。
基本介紹
- 中文名：反，反-2,4-十一烷二烯醛
- 外文名：TRANS,TRANS-2,4-UNDECADIEN-1-AL
- CAS號：30361-29-6
- 分子量：166.27
反,反-2,4-十一烷二烯醛,物化性質,產品用途,生產儲運,生產方法,儲運條件,安全術語,
反,反-2,4-十一烷二烯醛
中文名稱：反,反-2,4-十一烷二烯醛
中文別稱：(E,E)-2,4-十一烷二烯醛
英文名稱：TRANS,TRANS-2,4-UNDECADIEN-1-AL
英文別稱：UNDECADIENALPRACTTRANS,TRANS-2,4-UNDECADIENAL
CAS號：30361-29-6
EINECS號：250-148-7
分子式：C11H18O
分子量：166.27
結構式：
物化性質
密度：0.869
閃點：110℃
產品用途
GB 2760-1996規定為允許使用的食用香料。
生產儲運
生產方法
由2-丁烯醛和正庚醛在鹼性條件下縮合而成
儲運條件
保持貯藏器密封、儲存在陰涼、乾燥的地方,確保工作間有良好的通風或排氣裝置
