印度煎餅配優酪乳黃瓜醬

印度煎餅配優酪乳黃瓜醬是一道以咖喱醬、泡辣椒、櫻桃西紅柿等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：印度煎餅配優酪乳黃瓜醬
• 英文名：無
• 主要食材：*400克羊後腿肉，切小塊
• 分類：印度
• 口味：香辣

簡介

4人/份

每份365卡，13克脂肪

製作時間：10分鐘

原料

*1茶勺咖喱醬

*8個泡辣椒

*12個櫻桃西紅柿

*10片黃瓜片

*150克無脂優酪乳揉碎

*1個檸檬，切條

*4張薄餅

做法

1.咖喱醬拌肉。將肉、辣椒、和西紅柿穿4根簽子，高溫烤5-8分鐘，外面變棕色裡面有點粉紅色

2.製作優酪乳黃瓜醬：將黃瓜和優酪乳混合。擠檸檬的汁水擠到優酪乳和調料里

3.略烤一下印度煎餅。每張煎餅上放一根烤肉串、澆上優酪乳黃瓜醬，加入檸檬條。