南瓜核桃濃湯

基本介紹

• 中文名：南瓜核桃濃湯
• 主要食材：南瓜，核桃
• 分類：湯羹，濃湯

用料

材料

南瓜

核桃

豬骨湯

雞粉

做法

1. 食材：南瓜。。
2. 將南瓜洗淨，去皮，切塊。
3. 蒸熟南瓜。
4. 等待南瓜變涼，放入攪拌器中。
5. 將豬骨湯倒入攪拌容器內。
6. 蓋上蓋子，通電，攪拌成汁，斷電。
7. 倒入湯鍋中，蓋鍋蓋，大火煮滾，放入適量的雞粉調味。
8. 煮滾後，關火。
9. 將核桃放入碗中，用開水燙10分鐘。
10. 用牙籤挑去核桃的外皮。