南果房

南果房是清代紫禁城內東路用於貯藏乾鮮果品的專用倉庫，主要職能為收貯各地進貢的果品。乾隆年間成為全國貢果匯集的重要場所。

該倉庫集中存儲十八省官員按例進獻的乾鮮果品，形成覆蓋全國的宮廷果品供應體系。兩江總督進蟠桃脯、金橘等，閩浙總督貢荔枝幹、福圓膏，兩廣總督專供荔枝幹，內陸省份如四川、湖南則獻百合粉、蓮子等。各省貢品按品類分類後統一存儲，包括藕粉、蜜餞、果脯及地方特產，其中廣東巡撫年供荔枝幹達十六箱，河南巡撫進山藥粉、百合粉等特色產品。這套貢果體系反映了清代宮廷物資調配的集中化管理特徵。

基本介紹

• 中文名：南果房
• 作用：收貯乾鮮果品之處

解釋

倉庫名。位於紫禁城內東路。為專司收貯乾鮮果品之處。

歷史背景

乾隆時，各省每年例進南果，計有： 兩江總督進藕粉四箱， 蟠桃、蜜羅、櫻桃、楊梅、秋果、金橘、香佛手等脯各十六瓶；閩浙總督進蜜浸荔枝十二箱，酸棗糕八匣，福圓膏十二瓶，荔枝幹八箱， 蓮子六箱， 福圓乾四箱， 桔餅二桶；兩廣總督進荔枝幹十六桶；四川總督進百合粉、荸薺粉、長壽果各九匣；湖廣總督進蓮、藕粉各五箱；漕運總督進藕粉五箱，佛手、香櫞、千秋、長春等脯各九瓶；河東河道總督進蟠桃、蜜羅、楊梅、櫻桃、翠梅、香橙、枇杷、金橘等脯各十六瓶， 嵩山百合五桶，永棗十箱，崗榴十桶；河南巡撫進嵩山山藥粉、百合粉各五大匣，桃、金橘、櫻桃等脯各五瓶，木瓜、崗榴各九桶，永棗九箱， 藕粉、柿霜各五箱；山西巡撫進葡萄乾二次四箱，柿霜、柿霜餅各八箱， 藕粉二次四箱； 江蘇巡撫進藕粉五箱，萬年青、狀元果、蜜櫻桃各二箱，千秋、嘉慶（李子）、佛手、蟠桃、金橘、奇花、枇杷、楊梅、梅、翠梅、長春、香橙、蜜羅等脯各二箱；安徽巡撫進棗、櫻桃脯各二次八箱，青餅四桶，藕粉四箱，芮棗四桶；江西巡撫進珠兒粉、荸薺粉、藕粉各四箱，蓮實、桔餅、南棗各四桶； 浙江巡撫進西湖蓮子、藕粉各五箱， 南棗五桶； 福建巡撫進福圓乾六箱，橘餅二桶，酸棗糕十二匣，福圓膏十六瓶，荔枝幹十四箱，蓮子十箱；湖南巡撫進湘潭白蓮粉、瀏陽百合粉、清泉荸薺粉各九合， 湘蓮、藕粉各九合，寧遠薏仁米五匣；湖北巡撫進蓮子五箱，藕粉二次十箱，襄棗、湘蓮子各五箱；廣東巡撫進荔枝幹十六箱；廣西巡撫進百合粉二次十匣；陝西巡撫進薏米、百合粉各九合。