南山楂

南山楂是薔薇科山楂屬的一種植物，產於河南、湖北、江西、湖南、安徽、江蘇、浙江、雲南、貴州、廣東、廣西、福建。生於山谷、多石濕地或山地灌木叢中，海拔250-2000米。也分布於日本。

基本介紹

• 中文學名：野山楂
• 拉丁學名：Fructus Crataegi Cuneatae
• 別稱：猴楂子、酸棗、大山棗。
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：木蘭綱
• 亞綱：薔薇亞綱
• 目：薔薇目
• 科：薔薇科
• 亞科：蘋果亞科
• 屬：山楂屬
• 種：野山楂
• 分布區域：河南、湖北、江西、湖南、安徽、江蘇、浙江等
• 英文名：Fructus Crataegi Cuneatae

形態特徵

野山楂落葉灌木，高達15米，分枝密，通常具細刺，刺長5-8毫米；小枝細弱，圓柱形，有稜，幼時被柔毛，一年生枝紫褐色，無毛，老枝灰褐色，散生長圓形皮孔；冬芽三角卵形，先端圓鈍，無毛，紫褐色。葉片寬倒卵形至倒卵狀長圓形，長2-6厘米，寬1-4.5厘米，先端急尖，基部楔形，下延連於葉柄，邊緣有不規則重鋸齒，頂端常有3或稀5-7淺裂片，上面無毛，有光澤，下面具稀疏柔毛，沿葉脈較密，以後脫落，葉脈顯著；葉柄兩側有葉翼，長約4-15毫米；托葉大形，草質，鐮刀狀，邊緣有齒。傘房花序，直徑2-2.5厘米，具花5-7朵，總花梗和花梗均被柔毛。花梗長約1厘米；苞片草質，披針形，條裂或有鋸齒，長8-12毫米，脫落很遲；花直徑約1.5厘米；萼筒鐘狀，外被長柔毛，萼片三角卵形，長約4毫米，約與萼筒等長，先端尾狀漸尖，全緣或有齒，內外兩面均具柔毛；花瓣近圓形或倒卵形，長6-7毫米，白色，基部有短爪；雄蕊20；花葯紅色；花柱4-5，基部被絨毛。果實近球形或扁球形，直徑1-1.2厘米，紅色或黃色，常具有宿存反折萼片或1苞片；小核4-5，內面兩側平滑。花期5-6月，果期9-11月。

分布範圍

產河南、湖北、江西、湖南、安徽、江蘇、浙江、雲南、貴州、廣東、廣西、福建。生於山谷、多石濕地或山地灌木叢中，海拔250-2000米。也分布於日本。

本種廣泛分布在我國中部、東部和南部各省區，枝葉和花梗上毛茸變異很大，幼時稠密，老時逐漸脫落減少，唯倒卵形葉片，楔形葉基與草質的托葉和苞片是共同的特點。C. S. Sargent 根據幼葉絨毛，鑑定江西廬山野山植為一獨立種，命名為牯嶺山楂 C. kulingensis Sarg., 顯系野山植的同物異名。

主要價值

【來源/處方】： 本品為薔薇科植物野山楂Crataegus cuneata Sieb. et Zucc. 的乾燥成熟果實。秋季果實成熟時採收，置沸水中略燙後乾燥或直接乾燥。

果實多肉可供生食，釀酒或制果醬，入藥有健胃、消積化滯之效；嫩葉可以代茶，莖葉煮汁可洗漆瘡。

性狀

本品類球形，直徑0.8～1.4cm，有的壓成餅狀。表面棕色至棕紅色，並有細密皺紋，頂端凹陷，有花萼殘跡，基部有果梗或已脫落，質硬，果肉薄，無臭味微酸澀。

炮製

南山楂：　除去雜質。

炒山楂：　取淨山楂，照清炒法（附錄6頁）炒至色變深。

焦山楂：　取淨山楂，照清炒法（附錄6頁）炒至表面焦褐色，內部黃褐色。

性味與歸經

酸、甘、微溫、歸脾、胃、肝經。

功能與主治

行氣散瘀，收斂止瀉。

用於瀉痢腹痛，瘀血經閉，產後瘀阻，心腹刺痛，疝氣疼痛，高血脂症。

用法與用量

9～12g。

貯藏

置通風乾燥處，防蛀。

藥材性狀

果實近球形，直徑2.5厘米，多橫切成兩瓣。表面深紅色，頂端有圓形凹窩，基部有短果梗或柄痕;果肉薄，果皮常皺縮，種子5枚，土黃色，內面兩側平滑。質堅硬。氣微弱，味微澀。

作用

山楂性味酸甘溫，其功能是清食散瘀，山楂有較強的降血脂和消除體內過剩脂肪的作用。筆者多年臨床觀察證明，本法減肥效果快，一般服用30天后何重明明減輕，服用六個月體重能減輕五公斤以上，最少者2公斤，且效果穩定，停服後體重不易回升。另外，伴有高血脂、高血壓、冠心病的患者，血脂、血壓均有明顯下降，冠狀動脈供血有了明顯改善、冠心病緩解。

山楂減肥、既為藥療，又是食療，藥源廣泛，服用方便，是一種簡便可靠的減肥方法。必須注意的是，減肥要用生山楂。註：每日用生山楂10克泡水代茶飲。

臨床套用

用量6～12克。用於肉食積滯，小兒乳積，脘腹脹痛，痢疾，泄瀉，痛經，產後瘀血腹痛，疝氣，高血脂症。藥理作用表明，對心血管系統有降壓、增加冠脈流量、降血脂等作用。此外，尚有抗菌消炎等作用。

主要成分

從果實中分離得到槲皮素、金絲桃苷（ hyperin）、表兒茶精（ epicatechin）、綠原酸（chlorogenic）、枸櫞酸及其甲酯類以及黃烷聚合物。