十四醇

十四醇用於生產十四烷基聚氧乙烯醚琥珀酸單磺酸鈉和十四烷基基聚氧丙烯醚琥珀酸單脂磺酸鈉的主要原料。可作有機合成和表面活性劑的原料。常溫下為無色固體。易溶於乙醇、乙醚、丙酮、苯和氯仿，不溶於水。有刺激性氣味。

基本介紹

• 中文名：十四醇
• 外文名：Myristyl Alcohol
• 性狀：無色至白色蠟狀固體片
• 中文別名：肉豆蔻醇；十四碳醇
• 分子式：C14H30O
• CAS登記號：【112-72-1】

基本介紹

英文名稱： Myristyl Alcohol

中文別名：肉豆蔻醇；十四碳醇

分子式：

分子量：214.39

Beilstein：1742652

性狀：熔點38℃，常溫下為無色固體。易溶於乙醇、乙醚、丙酮、苯和氯仿，不溶於水。有刺激性氣味。

編號系統

CAS號：112-72-1

MDL號：MFCD00004757

EINECS號：204-000-3

RTECS號：XB8655000

BRN號：1742652

PubChem號：24888721

物性數據

1. 性狀：無色至白色蠟狀固體片，呈蠟質氣味。

2. 相對密度（g/mL,38/4ºC）：0.8346

3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：7.4

4. 熔點（ºC）：37.8

5. 沸點（ºC,常壓）：287

6. 沸點（ºC,2.0Kpa）：167

7. 閃點（ºC）：145

8. 自燃點或引燃溫度（ºC）：240

9. 溶解性：溶於乙醚，易溶於乙醇，不溶於水。20℃時在水中溶解0.02%。

10.常溫折射率（n25）：1.432560

11.相對密度（25℃，4℃）：0.822740

12.相對密度（20℃，4℃）：0.836d

13.van der Waals面積（cm2·mol-1）：2.113×1010

14.van der Waals體積（cm3·mol-1）：154.700

15.氣相標準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1)：-9269.2

16.氣相標準聲稱熱(焓)( kJ·mol-1) ：-527.4

17.液相標準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1)：-9216.0

18.液相標準聲稱熱(焓)( kJ·mol-1)：-580.6

19.晶相相標準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1)：-9167.0

20.晶相標準聲稱熱(焓)( kJ·mol-1)：-629.6

毒理學數據

急性毒性：大鼠經口LD50：>5000mg/kg；兔經皮LD50：>5000mg/kg

生態學數據

對水有輕微的危害。

分子結構數據

1、 摩爾折射率：68.44

2、 摩爾體積（cm3/mol）：257.1

3、 等張比容（90.2K）：605.8

4、 表面張力（dyne/cm）：30.8

5、 極化率（10-24cm3）：27.13

計算化學數據

1.疏水參數計算參考值（XlogP）:無

2.氫鍵供體數量:1

3.氫鍵受體數量:1

4.可旋轉化學鍵數量:12

5.互變異構體數量:無

6.拓撲分子極性表面積20.2

7.重原子數量:15

8.表面電荷:0

9.複雜度:102

10.同位素原子數量:0

11.確定原子立構中心數量:0

12.不確定原子立構中心數量:0

13.確定化學鍵立構中心數量:0

14.不確定化學鍵立構中心數量:0

15.共價鍵單元數量:1

性質與穩定性

1. 避免與氧化劑、酸性氯化物、酸酐接觸。具高級伯醇的化學反應性。

2. 存在於煙氣中。

貯存方法

儲存於陰涼、乾燥、通風良好的庫房。遠離火種、熱源。防止陽光直射。包裝必須密封，切勿受潮。應與氧化劑、酸性氯化物、酸酐分開存放，切忌混儲。配備相應品種和數量的消防器材。儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。

合成方法

1、高壓加氫法

椰子油在銅鉻催化劑中連續加氫，得到C8-C18的混合醇。油脂中的甘油則氫解為異丙醇和水。混合脂肪醇經常壓蒸去水及異丙醇後，減壓蒸餾切割C8-C10醇、C10-C12醇和C16-C18醇。

2、酯化加氫法

椰子油在硫酸存在下與甲醇發生酯交換反應，生成月桂酸甲酯和甘油，經催化加氫、蒸餾，得肉豆蔻醇。

用途

肉豆蔻醇是一日化香精特殊香型中的修飾劑增添蠟香氣息除此外它也是一種乳化劑，表面活性劑和增稠劑，因此該化合實際是香料工業與日化工業相關原料。用於製造十四烷基硫醇和洗滌劑等。可作有機合成和表面活性劑的原料。還可做奶油軟化劑。

安全信息

危險運輸編碼：暫無

危險品標誌：刺激

安全標識：S24/25

危險標識：R38