北瓜炒雞蛋

北瓜炒雞蛋是以北瓜、西紅柿為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：北瓜炒雞蛋
• 主要食材：北瓜，西紅柿

用料

材料	用量
北瓜	一個
西紅柿	一個
雞蛋	兩個
香菇醬	適量
鹽	適量
醬油	少許

做法

1. 北瓜切片！
2. 西紅柿切塊！
3. 雞蛋煎好！
4. 另起油鍋，炒一下北瓜，把北瓜撇到一邊，煸一下西紅柿！
5. 把北瓜和西紅柿拌勻炒，加入炒好的雞蛋和香菇醬！
6. 最後放入適量鹽和醬油，炒勻出鍋！