北京話舊

北京話舊

《北京話舊》是百花文藝出版社2004年出版的圖書,作者是翁偶虹。

基本介紹

  • 作者:翁偶虹
  • ISBN:9787530638750
  • 頁數:194
  • 定價:14.00
  • 出版社:百花文藝出版社
  • 出版時間:2004-05
  • 裝幀:平裝
內容介紹,作品目錄,

內容介紹

閱讀片段:
煙壺
隨著京劇在北京的形成,京劇演員也或多或少地養成了北京人的生活習慣。三百年前,北京人普遍地喜聞鼻煙,既簡且潔,故京劇演員嗜之者眾。
鼻煙的成分,是把菸葉曬乾,用磨碾成細粉,再用茉莉、木樨、歐朴等熏窨而呈香味。輕拈微抹,其味芳洌,聞之神怡。不宜重嗅,切忌狂吸。鼻煙最名貴者為“大多花”、“小金花”。據說,歐洲某國的商輪,滿載菸葉,沉于海港,若干年後,打撈上來,菸葉已糜為齏粉,但是經過自然界的化學融濾,揮發出“酸”、“甜”、“糊”、“豆”、“膻”五種異味,味淡而水,聞者珍之,況相購求。……

作品目錄

一 煙畫
二 煙壺
三 燒磚藝術
四 影戲
五 評書與戲曲
六 合作戲
七 逛廟會
八 消夏四勝
九 春節雜戲
十 春節話舊
十一 漫話中秋節
十二 貨聲

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