北京新2號

北京新2號是北京蔬菜研究中心於1995年推出的晚熟大白菜一代雜交品種，具有植株生長整齊、抗病性強、豐產性穩定、結球緊實、品質優良及耐儲藏等特性。該品種通過北京市區試和生產試驗驗證，結球緊實度達特級標準，淨菜率高且耐儲藏，對病毒病和黑斑病表現抗病性，對霜霉病和黑腐病具有耐性。其農藝性狀突出，適宜在北京及相似氣候地區推廣種植。

基本介紹

• 選育單位：北京蔬菜研究中心 
• 選育時間：1995年 
• 品種類型：雜交種 
• 抗病特性：抗病毒病/黑斑病 
• 適宜地區：北京及相似氣候區 
• 淨菜率：≥80% 

選育背景

北京蔬菜研究中心針對傳統大白菜品種抗病性弱、產量不穩定等問題，通過雜交育種技術培育出北京新2號。該品種於1995年通過北京市農作物品種審定委員會審定，並被列為重點推廣品種。

特徵特性

植物學性狀

• 株高約48厘米，植株開展度65-70厘米
• 外葉深綠色，葉柄淺綠色，葉球呈高樁疊抱形態，具有植株生長整齊、抗病性強、豐產性穩定、結球緊實、品質優良及耐儲藏等特性
• 單株淨菜重4.0-4.5公斤，結球緊實度達特級標準

抗病性能

• 對蕪菁花葉病毒（TuMV）表現抗性，田間發病率低於對照品種32%
• 黑斑病抗性指數較常規品種提高40%
• 對霜霉病和黑腐病的耐性指數分別為0.8和0.6，達到耐病水平

產量表現

在北京市區域試驗中，平均畝產達到8,250公斤，較當地主栽品種增產18.6%。生產試驗數據顯示，結球率穩定在98%以上，商品合格率超過95%。

儲藏特性

經180天窖藏試驗，損耗率僅為12.3%，較對照品種減少5.8個百分點。貯藏期間未出現脫幫、裂球等品質劣變現象。

栽培技術要點

播種管理

• 北京地區適宜立秋前後播種
• 行距60厘米，株距47厘米，畝栽植密度2,300株左右

水肥控制

• 基肥施用腐熟有機肥5,000公斤/畝，配合複合肥40公斤
• 蓮座期追施尿素20公斤/畝，結球初期追加硫酸鉀15公斤/畝

病蟲防治

苗期重點防治蚜蟲，結球期注意防控軟腐病、病毒病和黑斑病。採收前15天停止施用化學農藥。

推廣套用

截至1995年審定推廣時，已在京郊累計推廣種植面積3.8萬畝。配套栽培技術規程同步發布，包括《北京新2號大白菜高產栽培技術規範》等技術檔案。