利順德

利順德始創於1863年，是我國現存歷史最悠久的涉外飯店之一，由中國第一代電報、電梯等現代設備的引進者創建。該飯店歷經百年發展，完整保留了維多利亞英式建築風格與民國時期歷史場景，擁有全國唯一的酒店地下博物館。作為全國重點文物保護單位與中華老字號'雙認證'持有者，其建築群見證了孫中山、溥儀等歷史人物的活動軌跡。2023年通過商務部的中華老字號覆核，現運營有152間主題客房及中西餐廳，提供融合歷史文化的特色餐飲服務。

基本介紹

• 創立時間：1863年 
• 總部地點：天津市和平區 
• 所屬行業：餐飲住宿 
• 歷史榮譽：全國重點文物保護單位（2011）、中國二十世紀建築遺產  
• 最新認證：2023年通過中華老字號覆核 
• 建築特色：維多利亞風格主樓（1886年）、英式副樓（1924年）  

歷史沿革

1863年由英國牧師約翰·殷森德創建貨棧，1886年經德璀琳改建為三層豪華酒店。1924年擴建副樓形成現存建築格局。2011年獲評中華老字號及全國重點文物保護單位，2023年通過商務部老字號覆核。

建築與設施

現存建築群包含：

• 1886年維多利亞風格主樓
• 1924年英式田園風格副樓
• 700平方米地下博物館（全國首家酒店博物館）
• 152間主題客房（含9間名人套房）
• 1863別致西餐廳與水岸中餐廳

文化價值

承擔多項"中國第一"：

• 最早使用電報、電話系統的酒店
• 現存首台奧的斯電梯（1904年）
• 首開西方舞會與音樂演出場所收藏有：
• 3000件歷史文物（含中國最早的奧的斯電梯、趙四小姐的鋼琴等）
• 民國時期名人手稿與影像資料

近年發展

2024年獲得天津農商銀行10億元融資支持品牌升級，同年參與天津市檔案局的老字號數字展陳計畫。截至2024年，推出李鴻章燴菜等歷史主題選單，保持350元/人的中餐消費標準。