冰黃瓜是以新鮮黃瓜、鹽為主料的菜品。 基本介紹 中文名:冰黃瓜主要食材:新鮮黃瓜,鹽 用料,做法, 用料材料用量新鮮黃瓜-鹽手捏少量做法1. 黃瓜削皮削小塊2. 手捏少量的鹽均勻灑在黃瓜上拌勻,鹽量就是只能吃出微微的鹹3. 放冰櫃冰著,然後就開吃!