冰雪新語

冰雪新語

冰雪新語(dairy talk):中國高端軟冰淇淋連鎖品牌。全球專業的冰淇淋創意連鎖餐廳之一,總部在香港,旗下的buzzking冰淇淋品牌來自於義大利,2009年在上海設立中國總部,開拓中國大陸市場。

基本介紹

  • 中文名:冰雪新語
  • 外文名:dairy talk
  • 總部:香港
  • 隸屬:香港冰雪新語投資集團有限公司
  • 目標:開拓中國大陸市場
  • 拼音:bingxuexinyu
品牌歷史,口味特點,經營理念,產品系列,

品牌歷史

香港冰雪新語投資集團有限公司(Hong Kong DairyTalk Investment Holdings Limited)與義大利BUZZKING冰淇淋全資收購談判終於在2009年下半年順利完成,2010年5月起公司開始接管BUZZKING品牌在全球的品牌發展和推廣,原BUZZKING品牌持有者Tommaso托馬斯先生將繼續擔任集團公司技術開發總監。

口味特點

Dairy Talk的冰淇淋都是軟體冰淇淋,全部選用天然純正的專用冰淇淋奶漿製作,經過均勻攪拌後,有倒杯不灑的美譽。同時,Dairy Talk軟冰淇淋的脂肪含量只有2%,是一般冰淇淋的六分之一,具備低脂、新鮮、健康三大特點。所有的Dairy Talk冰淇淋都是現場製作,新鮮且口感純正。
作為國內最專業的冰淇淋創意餐廳,品種豐富、口味繁多是冰雪新語的又一特徵。餐廳提供冰淇淋、冷熱飲、冰淇淋蛋糕、精緻西點等倍受年輕人喜愛和追捧的時尚美味。DairyTalk的冰淇淋產品極其豐富,新鮮的冰淇淋可以根據消費者的個人喜好,配以各種天然的果醬、新鮮的水果和各種朱古力、堅果、餅乾及天然果粉,現場製作出各種與眾不同、令人垂涎而又回味無窮的美味冰淇淋。

經營理念

冰雪新語公司在冰淇淋店經營、管理上積累了大量的智慧財產權及經營訣竅;冰雪新語品牌在業界及社會大眾中樹立了良好的形象;曾榮獲“2010年中國最具成長性連鎖機構”、“2010亞洲品牌獎”,並和大批的供應商建立了良好的合作夥伴關係。冰雪新語公司的智慧財產權集中體現在:商鋪選址技術、產品管理技術、市場分析技術、原材料採購技術、商業智慧型技術、現代物流、配送技術、門店管理技術等方面。冰雪新語公司緊緊圍繞己欲立而立人,己欲達而達人的核心理念,本著專業、專注、協作、共贏的開放精神,與全國各地有志於冰淇淋事業的朋友一道譜寫軟冰業的創富傳奇。

產品系列

冰雪杯王 Buzzking
冰雪新語
它混合了冰淇淋以及可愛的果仁、曲奇餅乾或者新鮮水果,目前共有多達24款產品可供選擇,還可以根據自己的喜好增 加配料、成為選單里沒有的DIY產品,很受追求個性的年輕人喜愛。
"冰雪杯王"香濃醇厚,而且可以做到"倒杯不灑"!
冰雪華夫 Waffle Treats
香脆可口的”冰雪華夫“系列擁有”華夫至尊“和”華夫甜筒“兩大類。
冰雪新語
"華夫至尊"以香脆可口的華夫碗盛裝美味的BUZZKING冰淇淋, 有多種澆醬及杏仁、腰果、核桃、香蕉、布朗尼蛋糕等多達10種繽紛配料,顏色漂亮、口感豐富、價值感非常強,是美食小餐們的最愛!
華夫至尊的品種有:水果盛匯,草莓愛戀,焦糖甜夢,核桃風暴,夢幻國度,地動心搖。
冰雪天使 Snow Angles
深受女性朋友歡迎的“冰雪天使”系列,由黑莓、越橘莓、芒果、草莓等新鮮果莓或進口果醬、配上新鮮榨取的香甜橙汁,調入Dairy Talk 冰淇淋、神秘配方及碎冰,每一口都甘冽香醇,維生素非常豐富。
冰雪新語
冰雪天使的品種有:芒果激情,香橙甜夢,草莓珍品,藍莓風暴,鳳梨清露,秀身果梅,甘醇越橘莓。
現磨咖啡/港式奶茶
現磨咖啡:以獨一無二的香淳濃厚風靡全球,也越來越多受到了國人,特別是年輕人的鐘愛,成為年輕人追趕時尚的生活方式之一,冰雪新語的咖啡全部現磨而成,配以新鮮綿密的奶泡,入口絲滑濃郁,回味綿長。
冰雪新語的港式奶茶都是採用新鮮天然的茶葉,經機械沖泡而成,再加上新鮮健康的荷蘭黑白奶,口感爽滑且香醇濃厚。
休閒西點甜品
採用進口芝士和乳酪製成的高端慕斯蛋糕及現烘的小西點,口感純正,品質一流。坐在冰雪新語明亮的落地玻璃前,就著冰欺凌,咖啡或者奶茶來上一份小西點,享受生活的甜蜜滋味!

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