冰糖毛桃是一道菜品,製作材料有桃子、冰糖、清水等。 基本介紹 中文名:冰糖毛桃主要食材:桃子配料:冰糖、清水工藝:煮 食材,步驟,注意事項, 食材主料:桃子1500g輔料:冰糖120g 清水適量步驟1,毛桃洗淨。2,掰開去核。3,用開水煮一會。4,去皮。5,去皮的桃子肉。6,冰糖用水洗後裝碗。7,把冰糖放入煮過桃子的水裡,煮開。8,放入桃肉,煮開。9,晾涼,即可食用。注意事項軟一點的桃子煮後更容易去皮。