冬菇椰菜花炒雞是一種食物,製作原料有冬菇、椰菜花、雞。 基本介紹 中文名:冬菇椰菜花炒雞主要食材:冬菇,椰菜花,雞工藝:炒制難度:普通 做法1、雞切塊,冬菇洗好,椰菜花焯水;2、冬菇爆香起鍋,再放入雞塊爆炒;3、放入椰菜花共炒,調味,稍燜,待椰菜花入味,即可。