冬瓜豬肉燉粉條

基本介紹

• 中文名：冬瓜豬肉燉粉條
• 主要食材：豬肉，冬瓜
• 分類：燉

用料

材料	用量
豬肉	100g
冬瓜	400
粉條	適量
蔥	適量
鹽、醬油、蚝油	適量

做法

1. 冬瓜去皮切塊，蔥花備好
2. 油熱炒肉8分熟，加蔥花爆炒幾個下，
3. 加入冬瓜塊 翻炒，放清水，放粉條
4. 大火開鍋，小火慢燉