冬果梨湯,是一道湯品,主要製作材料是冬果梨、山楂、枸杞、陳皮等。
基本介紹
- 中文名:冬果梨湯
- 分類:湯羹
- 主要食材:冬果梨,山楂
用料
材料 | 用量 |
冬果梨 | 4-5個 |
山楂 | 少許 |
枸杞 | 少許 |
陳皮 | 少許 |
花椒 | 少許 |
冰糖 | 適量 |
做法
1. 冬果梨洗乾淨,切半去核。 |
2. 高壓鍋內加入適量水,將所有食材放入,壓半小時。 |
3. 取出即可連梨帶湯食用。 |

冬果梨湯,是一道湯品,主要製作材料是冬果梨、山楂、枸杞、陳皮等。
材料 | 用量 |
冬果梨 | 4-5個 |
山楂 | 少許 |
枸杞 | 少許 |
陳皮 | 少許 |
花椒 | 少許 |
冰糖 | 適量 |
1. 冬果梨洗乾淨,切半去核。 |
2. 高壓鍋內加入適量水,將所有食材放入,壓半小時。 |
3. 取出即可連梨帶湯食用。 |
冬果梨湯,是一道湯品,主要製作材料是冬果梨、山楂、枸杞、陳皮等。用料材料用量冬果梨4-5個山楂少許枸杞少許陳皮少許花椒少許冰糖適量做法1. 冬果梨洗乾淨,切半去核。2. 高壓鍋內加入適量水,將所有食材放入,壓半小時。3....
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冬果梨俗稱“西園梨”,產於蘭州市郊區及皋蘭、靖遠和河西一帶,蘭州市七里河區花寨子鄉水磨溝和西園一帶的為最佳,有幾百年的栽培歷史。為著名的隴上“八梨”之一。因蘭州七里河區水磨溝特殊的土質和水質,所產冬果梨肉質細嫩,皮薄多汁,香脆純美,為全國獨有。冬果梨9月收穫,可貯藏到來年6月份,其色味不...
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熱冬果:將冬果梨放人砂鍋文火煮熟,湯甜肉軟。也可去果柄掏核心,加入冰糖、花椒,煮熟食用。熱晶糕:將糯米用水燙透,撈人軟布或棕葉上,鋪3層米、兩層棗,然後包緊用繩綑紮入鍋,加水煮熟,冷卻後切塊撒白砂糖。洋芋角角子:將洋芋煮熟去皮搗碎作餡,加入蔥末、花椒粉、鹽攪拌後,用發酵白面擀皮包成10...
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