冒江湖

品牌故事

冒江湖冒菜起源於四川成都，2012年品牌創始人劉小金，在成都開第一家店。冒江湖冒菜是成都特色，在傳統冒菜基礎上，用中藥和各種調料配出湯汁，用清水燙熟的菜，加入各種調料，製作成不同的口味，乾拌冒菜，藤椒冒菜，酸湯冒菜，火鍋冒菜。主營業務包括冒菜，麻辣燙，特色小吃，餐飲管理，餐飲培訓。

2012年10月，劉小金經營第一家門店。

2016年08月，申請冒江湖品牌商標，開始核心技術培訓，品牌加盟。

2017年08月07日，品牌商標正式頒發，在各地開設多家分店。

2021年，冒江湖有100家加盟店，學員店鋪500家。

2021年12月，冒江湖創始人劉小金申請入住中文百科。

第43類:快餐館;自助餐廳;飯店;流動飲食供應;寄宿處;提供野營場地設施;養老院;日間託兒所(看孩子);動物寄養;烹飪設備出租(截止)。

第35類:廣告宣傳;飯店商業管理;通過網站提供商業信息;特許經營的商業管理;人員招收:替他人推銷;為零售目的在通信媒體上展示商品;產品展示;進出口代理;為商品和服務的買賣雙方提供線上市場(截止)。

致力於分享知識，成就美好生活，把更多更好的美食帶給大家。

相信、創新、感恩、分享。

以“健康、美味、休閒”為核心價值觀。

無冒菜，不江湖。

冒菜就是一個人的火鍋，火鍋就是一個人的冒菜。

劉小金