兼性離子緩衝液

中文名稱兼性離子緩衝液
英文名稱zwitterionic buffer
定  義分子中含有兩個或更多的可解離基團、能形成同時帶有正、負電荷的偶極分子,由這樣的兼性離子所組成的緩衝液。在生物學實驗中用途廣泛,如N-2-羥乙基-哌嗪基-N-2-乙基磺酸(HEPES)、2-(N-嗎啉代)-乙基磺酸(MES)、N-[Tris(羥甲基)-甲基]甘氨酸(Tricine)等。
套用學科生物化學與分子生物學(一級學科),方法與技術(二級學科)

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