具槽稈荸薺(學名:Eleocharis valleculosa Ohwi)是莎草科、荸薺屬多年生草本植物。具匍匐根狀莖。稈叢生或單生,高可達50厘米,無葉片,在稈的基部有膜質長葉鞘。小穗矩圓狀卵形或條狀披針形,具多數密生的花;鱗片內有花,卵形或矩圓狀卵形,下位剛毛略彎,淡銹色,較小堅果長,密生倒刺;小堅果倒卵圓形,花柱基寬卵形,海綿質。
中國的全國各地均有分布,主要分布於中國華東、華北和東北地區;印度、朝鮮、日本、美洲也有分布。生於淺水中。
具槽稈荸薺無葉片,主要飼用部位是莖稈和葉鞘,為中等飼用植物。牛、羊一般採食,幼嫩時驢、馬、騾採食。具槽稈荸薺根莖發達,植株密集,能夠緩衝流水對堤岸的衝擊,它是一種良好的固堤坡草。
(概述圖參考來源:中國植物圖像庫)
基本介紹
形態特徵,產地生境,生長習性,繁殖方法,主要價值,
形態特徵
多年生草本。具匍匐根狀莖。稈叢生或單生,高6-50厘米,直徑1-3毫米,有少數銳肋條。無葉片,在稈的基部有1-2枚膜質長葉鞘。小穗矩圓狀卵形或條狀披針形,長7-20毫米,寬2.5-3.5毫米,具多數密生的花;最下面1枚鱗片抱小穗基部1/2周以上,除基部二鱗片內無花外,其餘鱗片內均有花,抱小穗基部約半周,鱗片螺旋狀排列,鬆散,矩圓形、橢圓形、卵形或矩圓狀卵形,長約1-3毫米,寬約1.7毫米,頂端鈍,背面淡綠色或蒼白色,兩側淡血紅色,有1條脈;兩側血紅色,邊緣乾膜質,下位剛毛4條,與小堅果近等長,談褐色,有較密的倒刺;小堅果倒卵圓形,雙凸狀,淡黃色,長約1毫米,花柱基部寬卵形,長約為小堅果的1/3,寬約為1/2,海綿質;柱頭2。
產地生境
中國的全國各地均有分布,主要分布於中國華東、華北和東北地區;印度、朝鮮、日本、美洲也有分布。生於淺水中。具槽稈荸薺是一種廣布的根莖型水生或濕生種,其生境多為池沼、湖泊、河流和溝渠等處,具槽稈荸薺群落結構單純,其蓋度在60-85%群落常見伴生種多為水生或濕生植物,如水蔥(Schoenoplectus tabernaemontani (C. C. Gmelin) Palla)、眼子菜(Potamogeton distinctus A. Bennett)、荇菜(Nymphoides peltata (S. G. Gmelin) Kuntze)等。有時與蔗草(Scirpus sp.)或小香蒲(Typha minima Funk)組成共優群落。

具槽稈荸薺
生長習性
具槽稈荸薺為小型水生草本植物。在通風透光,溫度又較高的夏季,生長迅速。在山東4月上旬至4月下旬萌發,6-7月開花,8-9月果實成熟,(雲南6-9月開花結果、安徽7-9月開花結果。)生育期185天左右。
繁殖方法
具槽稈荸薺可進行有性和無性繁殖。根狀莖在地下10-15厘米的淺泥中橫生,節間疏散,盤根錯結,非常發達,在節上產生許多鬚根和芽,每年可通過根莖繁殖大量新株叢,再生能力強,也可通過種子繁殖,種子成熟後落水傳播,遇適宜條件即可萌發生長。
主要價值
飼用:具槽稈荸薺無葉片,主要飼用部位是莖稈和葉鞘,莖比穗為13:1,鮮乾比為4:1。具槽稈荸薺無特殊氣味,質地鉸粗糙,適口性較差,為中等飼用植物。牛、羊一般採食,幼嫩時驢、馬、騾採食。出穗以後纖維含量增加,多數大家畜採食率顯著降低,經充分粉碎或打漿,豬、牛仍喜食。出穗以後纖維含量增加,多數大家畜採食率顯著降低,經充分粉碎或打漿,豬、牛仍喜食。除放牧利用外,在6-7月刈割。鮮草產量1500-2000千克/公頃。具槽稈荸薺營養價值比較高,其化學成分中,粗蛋白質和無氮浸出物較豐富,粗纖維和灰分含量中等。見下表:
部位 | 採集時間 | 物候期 | 粗蛋白質 | 粗脂肪 | 粗纖維 | 無氮浸出物 | 粗灰分 | 鈣 | 磷 |
全草 | 6.10 | 營養期 | 17.08 | 2.8 | 23.6 | 47.26 | 9.26 | 0.21 | 0.34 |
全草 | 7.20 | 花穗期 | 15.55 | 3.15 | 30.81 | 40.34 | 10.15 | 0.19 | 0.26 |
護堤:具槽稈荸薺根莖發達,植株密集,能夠緩衝流水對堤岸的衝擊,它是一種良好的固堤坡草。

