八面當道

八面當道是位於北京市西城區北三環中路甲3號的餐飲場所，由北京八面當道餐飲管理有限責任公司運營。該餐館成立於2018年，主營岐山臊子麵、涼皮、肉夾饃等快餐類食品，套餐定價集中在21-26元區間。經營期間曾因未公示年度報告被列入經營異常名錄（2023-2024年），2022年因防疫措施落實問題受到監管部門通報。

餐館主體企業北京八面當道餐飲管理有限責任公司成立於2012年，曾在豐臺、石景山等區域設立分店，其中石景山分店已於2019年註銷。當前存續的安華橋分店註冊地址位於大森林酒店一層南側，經營資質包含熱食類食品制售及預包裝食品銷售。

基本介紹

• 地址：北京市西城區北三環中路甲3號大森林酒店一層南側中段  
• 營業時間：08：00-23：00 
• 成立時間：2012年  
• 人均消費：21元  
• 經營狀態：存續（截至2025年）但存在經營異常記錄（2022-2024年因未公示年度報告被列入異常名錄）  
• 經營範圍：熱食類食品制售、預包裝食品銷售  

地理位置與經營歷史

餐館實體位於北京市西城區北三環中路甲3號大森林酒店一層南側中段，鄰近安華橋西公交站天橋。所屬企業北京八面當道餐飲管理有限責任公司成立於2012年11月21日，註冊資本100萬元，初始註冊地為石景山區，後於2020年11月遷至豐臺區菜戶營東街60號。

當前營業的安華橋分店成立於2018年，由陳小江擔任負責人至2021年5月，後變更為張志苹。歷史分店包括：

• 石景山分店：2013-2019年運營，具體地址為北京市石景山區黃莊村43號蓮石路北區苗圃玉泉魯谷農副產品交易市場西四號，2019年4月因決議解散註銷
• 豐臺菜戶營分店：2014年成立，2022年3月因通過登記住所無法聯繫被列入異常名錄

菜品與服務

主要提供陝西風味快餐：

• 岐山臊子麵套餐（含面、肉夾饃、煎蛋、熱豆漿）定價26元]
• 單點涼皮9元，肉夾饃7元

食材特徵包含臊子麵的肉丁、胡蘿蔔丁、土豆丁配料，涼皮以"勁道彈牙、辣度適中"獲得消費者好評，但肉夾饃存在"饃脆不香"的質量反饋。尖峰時段客流量較大，非尖峰時段可提供較寬鬆就餐環境。

經營狀態與合規記錄

2023-2024年因未履行年度報告公示義務被市場監管部門列入經營異常名錄。歷史違規記錄包括：

• 2022年因防疫措施落實不到位被通報處罰
• 2021年取得小餐飲店經營許可證
• 2017年調整經營範圍，新增預包裝食品銷售項目

財務數據顯示，總公司2020年營業收入17.04萬元，淨虧損7473元，2023年參保人數僅1人。2024年6月啟動簡易註銷程式，截至2025年5月尚未完成註銷流程。

分店與關聯企業

經營主體通過分支機構擴展業務：

• 西城安華橋分店：現存續經營主體，註冊資金隸屬總公司
• 豐臺菜戶營分店：2020年負責人由楊雨澤變更為陳小江，2021年再變更為張志苹
• 石景山分店：2013-2019年運營，行政許可有效期至2021年11月30日

總公司法定代表人於2021年5月由陳小江變更為張志苹，2024年6月新增註銷備案。企業參保人數長期保持在1人規模，2023年公開數據顯示員工數量仍為1人。

推薦菜

肉夾饃	比昂比昂面	乾拌臊子麵
油潑麵	岐山臊子麵	酸湯水餃
滷肉飯	雙拼飯	酸辣粉