原料:牛肉(牛排部位)600克。調味醬:梨汁3大勺,生薑汁少許,白糖2大勺,蜂蜜1大勺,蒜泥1大勺,醬油5大勺,香油1大勺子。製作方法:1、牛肉(牛排部位)切成0.3厘米厚度後,在牛肉前後劃刀痕,以便快速調味。2、弄好肉後,開始做調拌醬。製作內比阿尼燒烤調味醬時,先在一個大碗內放進梨汁和生薑汁,然後放入一些白糖和蜂蜜,再添加蒜泥、醬油、香油進行攪拌即可。3、牛肉放入準備就緒的調味醬里,拌好味之後,放置一段時間。4、直接在碳火上燒烤,注意牛肉不要被烤焦。 基本介紹 中文名:內比阿尼燒烤主要食材:牛肉分類:韓國口味:香酥 原料:牛肉(牛排部位)600克。調味醬:梨汁3大勺,生薑汁少許,白糖2大勺,蜂蜜1大勺,蒜泥1大勺,醬油5大勺,香油1大勺子。製作方法:1、牛肉(牛排部位)切成0.3厘米厚度後,在牛肉前後劃刀痕,以便快速調味。2、弄好肉後,開始做調拌醬。製作內比阿尼燒烤調味醬時,先在一個大碗內放進梨汁和生薑汁,然後放入一些白糖和蜂蜜,再添加蒜泥、醬油、香油進行攪拌即可。3、牛肉放入準備就緒的調味醬里,拌好味之後,放置一段時間。4、直接在碳火上燒烤,注意牛肉不要被烤焦。