高麗參燉雞、何首烏黑豆煲烏雞、四物雞、薑母雞、金櫻子煲牛肉、鹿茸黃芪煲牛尾、白果煲牛尾、雞血藤紅棗煲牛尾、當歸黃芪煲羊肉湯、淮山藥羊肉湯、十全大補煲羊肉等。
基本介紹
- 書名：健康人新食譜--滋補養生燉品
- 類別：生活
- 裝幀：平裝
- 開本：16
內容簡介,目錄,
內容簡介
高麗參燉雞、何首烏黑豆煲烏雞、四物雞、薑母雞、金櫻子煲牛肉、鹿茸黃芪煲牛尾、白果煲牛尾、雞血藤紅棗煲牛尾、當歸黃芪煲羊肉湯、淮山藥羊肉湯、十全大補煲羊肉等。
目錄
純煮器具 藥材介紹 熟地當歸煲乳鴿 菟絲子煲鵪鶉蛋 黨參燉烏雞 高麗參燉雞 何首烏黑豆煲烏雞 四物雞 薑母雞 金櫻子煲牛肉 鹿茸黃芪煲牛尾 白果煲牛尾 雞血藤紅棗煲牛尾 當歸黃芪煲羊肉湯 淮山藥羊肉湯 十全大補煲羊肉 荷葉瘦肉湯 冬瓜瘦肉湯 人參排骨湯 杜仲排骨湯 王不留行煲排骨 鹿角膠煲排骨 川芎天麻煲魚頭 冬蟲夏草煲石斑魚 玉竹煲魚 肉蓯蓉煲鯽魚湯 枸杞煲蝦 何首烏煲蝦 淮山藥瘦肉鮑魚湯 川芎紅棗煲鮑魚 白芍甘草蛤蜊湯 百合枇杷湯 當歸干貝煲田雞 西洋參紅花煲田雞 燕窩瘦肉粥 銀耳二仙粥 丹參瘦肉粥 冰糖燕窩 烏梅茶 花旗參梨
