假日鬆餅

基本介紹

• 中文名：假日鬆餅
• 主要食材：鬆餅粉，雞蛋

用料

材料	用量
鬆餅粉	200g
雞蛋	1隻
牛奶	150ml
糖	20g
黃油	30g

做法

1. 粉類過篩準備好
2. 黃油微波爐熱溶化、打入雞蛋、充分攪拌。
3. 倒入過篩鬆餅粉中
4. 加入牛奶打蛋器攪拌成麵糊
5. 不粘鍋放火上預熱，用勺子倒入麵糊成圓形銅鑼燒樣子！兩面煎黃即可。
6. 配上黃油、果醬或者淋上蜂糖味道不錯