倉儲與配送實務(霍紅、劉莉、李騰著圖書)

基本介紹

• 書名：倉儲與配送實務
• 作者：霍紅、劉莉、李騰
• ISBN：978-7-122-24824-4
• 頁數：305頁
• 出版時間：2016年1月
• 裝幀：平裝
• 開本：B5 710×1000　

出版信息

倉儲與配送實務

作者：霍紅、劉莉、李騰 主編
叢書名：
出版日期：2016年1月		書號：978-7-122-24824-4
開本：B5 710×1000　1/16	裝幀：平	版次：1版1次	頁數：305頁

內容簡介

《倉儲與配送實務》一書分為理論篇和套用篇。理論篇從介紹基本知識入手，輔以前沿知識連結、案例分析、最新數據連結等相關資源，使讀者在了解基本理論的同時，掌握倉儲與配送發展的前沿趨勢。套用篇針對普通倉庫、機械倉庫和自動化倉庫三種主要的倉庫類型，將理論知識分別套用於不同倉庫的倉儲與配送作業過程，有針對性地區別介紹了各類倉庫的作業技術和方法，並配合套用實例、圖片資料、實踐項目設計、綜合案例分析等內容完成對學生實際套用能力的強化訓練。
本書可作為高等院校物流管理、物流工程專業套用型教材，也可作為物流管理人員、技術人員的重要參考書。

前言

倉儲與配送過程可以實現所有物流功能的整合，其水平反映了物流的處理能力。現代物流管理需要大量掌握倉儲與配送知識和技能的從業人員，從而促進企業物流配送水平的提升和現代物流業的快速發展。如何利用理論與實踐一體化教材的建設，實現優質高效物流管理人才資源的培養，成為當務之急。
按照理論和實踐相結合的課程開發思路，《倉儲與配送實務》主要針對倉儲與配送作業中主要工作過程，分為理論篇和套用篇。理論篇從簡單介紹基本知識入手，輔助前沿知識連結、案例分析、最新數據連結等相關資源，使學生了解基本理論的同時，掌握倉儲與配送發展的前沿趨勢。套用篇針對普通倉庫、機械倉庫和自動化倉庫三種主要的倉庫類型，將理論知識分別套用於不同倉庫的倉儲與配送作業過程，有針對性地介紹了各類倉庫的作業技術和方法，並配合套用實例、圖片資料、實踐項目設計、綜合案例分析等內容完成對學生實際套用能力的強化訓練。
本書由哈爾濱商業大學物流管理專業教研室編寫完成，主編為霍紅、劉莉、李騰。理論篇中第一章、第二章由劉莉老師編寫；第三章、第五章由李騰老師編寫；第四章由宋楊老師編寫；第六章由高妍南老師編寫；第七章由張鶴冰老師編寫。套用篇中第八章、第九章和第十章的第一節、第二節由劉莉老師編寫；第八章、第九章和第十章第三節由張鶴冰老師編寫；第八章、第九章和第十章第四節和第六節由李騰老師編寫；第八章、第九章和第十章第五節由高妍南老師編寫；第八章、第九章和第十章第七節由宋楊老師編寫；第八章至第十章的實踐項目、綜合案例分析由霍紅設計完成。
由於編者水平有限，書中難免有不當之處，敬請廣大讀者和專家批評指正，以期不斷改進、充實和完善。
本系列教材得到教育部、財政部職業院校教師素質提高計畫培養資源開發項目“物流管理專業職教師資培養包開發項目”（項目編號：VTNE077）的資助。

圖書目錄

上篇　理論篇

第一章　倉儲與配送管理基礎1

第一節　倉儲管理基礎2

一、倉儲的概念及功能2

二、倉儲的分類3

三、倉儲管理的概念5

四、倉儲管理的內容5

五、倉儲作業的基本流程6

六、倉儲管理現狀及發展趨勢7

第二節　配送管理基礎9

一、配送概述9

二、配送管理概述11

第二章　入庫與在庫作業管理15

第一節　入庫作業管理16

一、商品入庫作業組織16

二、商品驗收20

三、商品入庫手續的辦理24

第二節　商品儲存作業管理25

一、儲位管理25

二、貨位編碼29

三、商品堆碼苫墊31

四、盤點作業43

五、呆廢物資管理45

第三節　商品養護管理45

一、商品養護概述45

二、商品質量變化的形式47

三、商品質量變化的原因52

四、溫濕度控制57

第三章　分揀作業管理63

第一節　分揀作業概述64

一、分揀的含義和作用64

二、分揀作業流程65

三、分揀信息66

第二節　分揀作業的分類和工藝67

一、分揀作業的分類67

二、分揀工藝71

第四章　配送作業管理74

第一節　配送作業計畫76

一、制訂配送作業計畫的重要性76

二、制訂配送作業計畫的依據77

三、配送作業計畫的主要內容77

第二節　配送作業合理化78

一、影響配送作業的因素78

二、配送作業的流程79

三、提高配送效率的主要措施80

第五章　倉儲與配送設施設備84

第一節　倉儲與配送基本設施86

一、倉庫86

二、配送中心96

第二節　倉儲與配送設備99

一、倉儲與配送集裝設備99

二、儲存設備100

三、裝卸搬運設備101

四、分揀系統103

五、流通加工設備105

六、包裝設備107

第三節　倉庫附屬設施設備108

一、倉庫附屬設施108

二、倉庫附屬設備110

第六章　倉儲與配送技術113

第一節　庫存控制技術115

一、庫存控制概述115

二、庫存控制技術分類117

第二節　倉儲與配送裝卸搬運技術122

一、倉儲與配送裝卸搬運概述122

二、裝卸搬運活性理論124

三、裝卸搬運合理化125

第三節　流通加工技術127

一、流通加工的概念127

二、流通加工的作用127

三、流通加工的類型128

四、典型的流通加工形式131

五、流通加工合理化132

第四節　包裝技術134

一、包裝概述134

二、包裝材料、容器137

三、包裝技術139

四、包裝標準化142

第七章　倉儲與配送信息技術147

第一節　倉儲與配送信息技術概述149

一、信息技術對倉儲配送的影響149

二、倉儲配送信息化的現狀及發展趨勢149

三、現代信息技術在我國物流行業的套用150

第二節　數據採集與自動識別技術151

一、數據採集與自動識別技術概論151

二、條碼技術153

三、無線射頻識別技術158

四、物流信息跟蹤技術161

第三節　倉儲與配送系統模擬仿真技術164

一、計算機仿真技術概述164

二、物流仿真方法與軟體介紹165

第四節　企業資源計畫（ERP）技術166

一、ERP概念166

二、ERP理念167

三、ERP的主要功能模組167

下篇　套用篇

第八章　普通倉庫倉儲與配送171

第一節　商品入庫作業172

一、入庫前準備173

二、商品驗收174

三、商品入庫手續的辦理176

第二節　商品儲存與養護作業177

一、儲位管理177

二、貨位編碼181

三、商品堆碼苫墊182

四、商品養護183

五、盤點作業190

六、呆廢物資管理192

第三節　庫存控制194

一、ABC分類法194

二、訂貨點技術195

第四節　商品分揀作業196

一、揀貨作業單位的確定196

二、分揀方式的確定197

三、揀貨策略199

四、商品揀選方式202

第五節　商品流通加工作業212

一、流通加工作業流程212

二、流通加工作業組織213

第六節　商品包裝作業215

一、散裝裸裝貨物及散件包裝215

二、包裝標記與包裝標誌216

第七節　商品配送作業221

一、制訂配送作業計畫221

二、配送作業流程222

第九章　機械倉庫倉儲與配送227

第一節　商品入庫作業228

一、商品入庫前準備228

二、商品驗收229

三、商品入庫手續的辦理229

第二節　商品儲存與養護作業230

一、儲位管理230

二、貨位編碼230

三、商品堆碼苫墊231

四、盤點作業232

五、呆廢物資管理232

六、儲存貨架的選擇232

第三節　庫存控制237

一、ABC分類法237

二、JIT技術238

第四節　商品分揀作業243

一、揀選設備及其套用243

二、揀選設備配置244

第五節　商品流通加工作業248

一、流通加工作業流程248

二、流通加工作業組織248

三、典型流通加工設備249

第六節　商品包裝作業252

一、包裝與包裝尺寸標準化252

二、包裝合理化253

三、包裝機械255

第七節　商品配送作業260

一、制訂配送作業計畫260

二、配送作業流程260

三、裝卸搬運設備260

第十章　自動化倉庫倉儲與配送266

第一節　商品入庫作業268

一、商品入庫前準備268

二、商品驗收269

三、商品入庫手續的辦理270

第二節　商品儲存與養護作業270

一、基於倉儲管理信息系統的儲位管理270

二、基於倉儲管理信息系統的商品養護作業271

三、基於倉儲管理信息系統的盤點作業271

第三節　庫存控制273

一、基於倉儲管理信息系統的JIT技術273

二、MRP、MRPⅡ技術273

三、企業資源計畫（ERP）技術276

第四節　商品分揀作業281

一、A字型揀選系統281

二、旋轉式倉儲系統282

三、自動分揀系統282

第五節　商品流通加工作業289

一、基於倉儲管理信息系統的流通加工作業流程289

二、基於倉儲管理信息系統的流通加工作業組織290

第六節　商品包裝作業291

一、包裝自動生產線的分類291

二、包裝自動生產線的組成及特點292

第七節　商品配送作業295

一、基於倉儲管理信息系統的制訂配送作業計畫295

二、基於倉儲管理信息系統的配送作業流程297

參考文獻305