俏江南（長風景畔廣場店）

俏江南是一家以改良川菜為主的餐廳。根據地域不同，貼心料理出符合當地人口味的改良川菜。招牌菜“晾衣白肉”，由四川農家生活“民俗演繹”而來的，將“肥瘦厚薄”均勻的片片白肉取下後裹上胡蘿蔔、白蘿蔔等切成的脆嫩細絲，再蘸上濃濃的醬汁，“鬆脆微辣”的口感令人回味。另外“菜汁肥牛”則是在原來“滾石肥牛”的基礎上加以創新，用“菜汁”代替油烹煮肥牛，不僅口感上更“清爽”，且更營養健康。肥牛入口“嫩滑”，帶著“清爽”的菜汁香氣，一點兒不膩。再者“馮玉祥魚香肉絲”，據說魚香肉絲是民國時期著名的軍事家馮玉祥先生生平最愛吃的菜餚，為了紀念這位偉人，俏江南就以此命名這道菜。這裡的魚香肉絲用的就是酸筍絲，以酸筍入菜，魚香肉絲魚香味兒更濃，入口口感變得更好。俏江南長風景畔店是中式的時尚風格，古典的刺繡屏風在水晶燈的掩映下韻味十足，淺色的基調讓大廳更顯溫馨。12間包房大氣、簡約，宴請的最佳選擇。

基本介紹

• 餐館名稱：俏江南(長風景畔廣場店)
• 地區：上海市
• 人均價格：147
• 營業時間：10:00-22:00

餐館類型

川菜

適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

俏江南是一家以改良川菜為主的餐廳。根據地域不同，貼心料理出符合當地人口味的改良川菜。招牌菜“晾衣白肉”，由四川農家生活“民俗演繹”而來的，將“肥瘦厚薄”均勻的片片白肉取下後裹上胡蘿蔔、白蘿蔔等切成的脆嫩細絲，再蘸上濃濃的醬汁，“鬆脆微辣”的口感令人回味。另外“菜汁肥牛”則是在原來“滾石肥牛”的基礎上加以創新，用“菜汁”代替油烹煮肥牛，不僅口感上更“清爽”，且更營養健康。肥牛入口“嫩滑”，帶著“清爽”的菜汁香氣，一點兒不膩。再者“馮玉祥魚香肉絲”，據說魚香肉絲是民國時期著名的軍事家馮玉祥先生生平最愛吃的菜餚，為了紀念這位偉人，俏江南就以此命名這道菜。這裡的魚香肉絲用的就是酸筍絲，以酸筍入菜，魚香肉絲魚香味兒更濃，入口口感變得更好。俏江南長風景畔店是中式的時尚風格，古典的刺繡屏風在水晶燈的掩映下韻味十足，淺色的基調讓大廳更顯溫馨。12間包房大氣、簡約，宴請的最佳選擇。PS:加收10%服務費

特色服務

有最低消費，可以刷卡，有包廂，有停車位，有服務費，提供線上選單，區分煙區，有wifi。

推薦菜

辣子雞	麻醬油麥菜	南瓜餅
蒜泥白肉	饞嘴牛蛙	擔擔麵
口水雞	毛血旺	江石滾肥牛
豆花	水煮魚	江南過橋排骨
鮮椒煎羊排	巴沙魚	宮保加拿大龍蝦
古法蒸海參斑	象山雪菜蒸大黃魚	文房四寶
晾衣白肉	陳皮嫩牛柳	雙椒石烤蝦
宮保雞丁	濃汁煮魚唇	糖醋小排
清炒靚時蔬	炒飯	紅燒肉
紅薯粉蒸肉	回鍋桂花魚	秋葵

地址

上海市普陀區大渡河路178號長風景畔廣場3層