俄羅斯醬是以蛋黃醬、番茄醬為主料，以辣根等為配料製作的一道菜品。
基本介紹
- 中文名：俄羅斯醬
- 分類：醬
- 主要食材：蛋黃醬，番茄醬
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
蛋黃醬 | 1/3杯 |
番茄醬 | 1又1/2湯匙 |
辣根 | 1又1/2茶匙 |
伍斯特沙司 | 1/2茶匙 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒粉 | 適量 |
做法
1. 混在一起 |
俄羅斯醬
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