苦瓜早熟品種，產量較高，瓜形棒狀，瓜皮綠色具光澤，圓瘤與短縱瘤相間，品質較優。
認定編號：閩認菜2016003
作物種類：苦瓜
品種名稱：佳豐
選育單位：福州市蔬菜科學研究所
品種來源：0983×0905，其中母本0983是由江門大頂苦瓜和同勝苦瓜雜交後經多代自交育成的強雌性系，父本0905是由農友碧綠苦瓜經多代自交育成的自交系。
特徵特性:該品種早熟，主蔓第一雌花著生10～12節，雌花率高，連續結瓜能力強。從開花到商品瓜成熟15～20天，商品瓜棒狀，瓜長26厘米左右，橫徑7厘米左右，肉厚1.5厘米，單瓜重450～550克。瓜色綠，油亮有光澤，圓瘤與短縱瘤相間，瓜形美觀，肉質甘脆微苦，品質較優。經福建省分析檢測中心檢測每100克鮮樣，粗蛋白質含量1.26克，維生素C含量126毫克，水分含量92.4克。經福州市植保植檢站田間病害調查，該品種未發生枯萎病、白粉病與炭疽病。
產量表現：經福州、三明、漳州等地多年多點試驗，平均畝產3300公斤左右，比對照佳美苦瓜增產10%。
栽培技術要點：福建低海拔地區春季大棚種植適宜播種期為12月至1月下旬，露地種植適宜播種期為3月至4月中旬，平架結合籬笆架每畝種植200～250株，注意防治枯萎病等病害。
省農作物品種審定委員會認定意見：佳豐屬早熟苦瓜雜交種。主蔓第一雌花節位10～12節；產量較高；瓜形棒狀，瓜皮綠色具光澤，圓瘤與短縱瘤相間，品質較優。適宜福建省種植，栽培上注意防治枯萎病等病害。經審核，符合福建省農作物品種審（認）定規定，通過認定。
