佳得美酒莊

佳得美酒莊地處波爾多上梅多克產區，是梅多克列級酒莊中最平易近人的一家。與眾多列級莊一樣，擁有非常悠久的歷史。

基本介紹

• 中文名：佳得美酒莊
• 地址：上梅多克產區

酒莊的歷史

佳得美酒莊的歷史最早可追溯至中世紀，當時，酒莊是梅多克軍事防禦線的一部分。關於該酒莊名字的來源，至今仍沒有定論。

歷史進程

1147年首次以“佳得美”的名字出現。

1354年，該酒莊首次開啟了葡萄種植的歷史。在幾代莊主的精心打理下，佳得美酒莊迅速躋身於上梅多克區明星酒莊之列。

1855年的評級中，該酒莊脫穎而出，被評為列級酒莊，成為上梅多克區僅有的五個列級酒莊之一。

1867年，該酒莊出產的酒獲得了巴黎世界博覽會銀獎。在葡萄病害及天災的雙重打擊之下，

1884年拉菲古堡（Lafite）的酒價降到1,400法郎/通利(液量單位)，而瑪歌（Margaux）的為5,000法郎/通利。相比之下，佳得美酒莊則是每桶酒的售價高出拉菲酒200法郎的兩個五級莊之一，另外一個是杜扎克（Dauzac）酒莊。當時，佳得美酒莊的發展可謂盛極一時。

1892年，佳得美酒莊的發展開始走下坡路，葡萄園面積日漸縮小。掌管酒莊長達三百年的維力紐（Villeneuve）家族的後代把佳得美酒莊賣給了布勃斯（Bubos）家族。然而，酒莊的境況並沒有因易主而發生任何的改變。

1981年，該酒莊被法國SMABTP集團收購後才重獲新生，迎來了發展的新局面。該集團收購佳得美酒莊之後，馬上進行大刀闊斧的改造。

後期發展

酒莊被法國SMABTP集團收購後，馬上收購了佳得美酒莊周邊的葡萄園，使酒莊的葡萄園向北延伸至瑪歌村附近，面積從原來的20公頃擴展到90公頃，這在當時被認為是頗為冒險的舉動。上梅多克地區的土質和瑪歌村的土質有很大的差別，不同的土質對葡萄的生長情況產生很大的影響，即便如此，佳得美酒莊重新組合酒莊裡各個葡萄品種的種植比例，並引進了一系列新釀酒設備，使土質區域差異性問題得到完美的解決。