佛心茶,合江縣特產。佛心茶產於川黔交界處的鳳凰山(法王寺)風景區,繼承了優良的傳統制茶工藝,傳承了佛家制茶的真諦和烘炒方法,湯清碧綠、香氣清新,狀如“劍竹葉片”,形如“菊花盛開”。 基本介紹 中文名:佛心茶產地名稱:合江縣 佛心茶,顧名思義,佛由心生,茶用心品,是唐朝期間法王寺得道高僧始種植而成,並傳沿至今。