佐藤傑，櫪木縣人。1917年5月25日，畢業於日本陸軍士官學校。1927年作為炮兵大尉被送入日本陸軍大學校深造。1939年3月9日，晉升為炮兵大佐。1942年11月9日，其被派往南洋，任第八方面軍參謀副長，指揮並參加了對菲律賓、馬來西亞、澳大利亞等地的侵略作戰。1943年3月1日，晉升為陸軍少將。八月二日任野戰炮兵學校校附。1944年2月25日，任關東軍補給監部參謀長，為關東軍籌集補給，在東北地區大肆進行掠奪。並率部與支援中國抗戰的蘇聯紅軍作戰。1945年8月18日，佐藤傑在台灣迎接關東軍總參謀副長四手井綱正到東北赴任時，因座機墜毀而斃命。
