伍元蒸南瓜

伍元蒸南瓜是以南瓜為主料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：伍元蒸南瓜
• 主要食材：老南瓜
• 輔料：枸杞、蓮子、桂元肉
• 調料：鹽

原料

老南瓜200克、枸杞、蓮子、桂元肉、紅棗、荔枝各10克。鹽5克、白糖10克。

伍元蒸南瓜

製作流程

1.南瓜去皮，去籽切片扣入碗內。

2.把枸杞、蓮子、桂元肉、紅棗、荔枝洗淨放到扣好的南瓜肉，撒上鹽、白糖待用。

3.蒸鍋燒開水，放入原料，用中火蒸15分鐘即成。