基本介紹
- 中文名:伊頓麥斯
- 主要食材:蛋白,糖粉
用料,做法,
用料
材料 |
蛋白 |
糖粉 |
淡奶油 |
新鮮水果 |
馬斯卡彭 |
做法
1. 先分離蛋白做蛋白霜進烤箱,具體參考下廚房許多的蛋白霜的做法 | |
2. 淡奶油加糖打發,還可以加馬斯卡彭一起打發,還可以加香草精或者一些你喜歡的果醬 | |
3. 將你喜歡的水果切小塊,加點糖稍微醃製一會,也可以直接買罐頭不過口感會比較不好 | |
4. 在打發好的奶油里加掰碎的蛋白霜和水果,再次混合均勻 | |
5. 然後就各種擺盤吧 | |
6. 做法真心簡單,下面給大家找了一些別人家的擺盤。。。好好看啊 | |
7. 還可以做成塔。人家好有創意啊 | |
8. 蛋白霜做底好有愛 |